ホーム > ブランド紹介 > 有機食品・自然食品 > 玄米セラピー

玄米セラピー

2017 / 03 / 28ブランド紹介


玄米セラピー
「一日一回は玄米食習慣。」がコンセプトの国産オーガニック煎餅ブランド「玄米セラピー」。使用しているお米は全て有機玄米100%。一度玄米を精米し白米にしてから製造する玄米煎餅と違い、玄米丸粒から製造しています。栄養豊富な糠の部分を削ることなく、すべてお煎餅へ。マクロビオティックの”一物全体”の考え方を取り入れています。味付けに使用しているお醤油は小麦を使わず大豆だけで作った「たまり醤油」。小麦に含むグルテンを食べないグルテンフリーの食習慣にも利用できます。うす塩味に使っているお塩は、奄美大島の海水だけで作った天日塩、海の精。創業当時から変わらず生地製造から焼き上げ、味付けと一貫生産しています。有機JAS認定