ブリッジ社は、イタリア北部にあるVICENZA(ヴィチェンツァ)という街の、レッシーニ山のふもとに1994年に設立されました。イタリア米のライスドリンクを最初に作ったシリアルドリンクの会社です。

ブリッジ社の商品は、有機栽培で育てられた原材料を使用し、イタリアのオーガニック認定団体ICEAによってオーガニック認定を受けています。また、食品の国際規格であるIFS認証も取得しています。ブリッジ社が使用している水は、海抜450メートルから湧き出る清涼な水。この水は、ミネラルが豊富で、18世紀の時代から高く評価されています。

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