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編集部が試してみました!オーガニック本音レビュー

業界内における豊富な知識と経験のあるオーガニックプレス編集部チームが、実際に試してみたオーガニック製品を消費者目線でレビュー。バイヤー目線で「選ばれるオーガニック製品のポイント」なども分かりやすくご紹介します。ゲストをお迎えしての座談会や試食会なども予定。いいね!だけでない、時には愛あるホンネのアドバイスも。

本葛粉と寒天で作られた本格派和スイーツ「とろふる あずき・くろまめ」

「とろふる あずき・くろまめ」は、本葛粉と寒天で作られた本格派の和スイーツ。蒸し豆でおなじみの「だいずデイズ」さんだからこその、ホクホク美味しいお豆がたっぷり入った、お豆を味わうヘルシースイーツです。 ...続きを読む>>

2018 / 07 / 31 特集コラム

清涼飲料水もギルトフリー?ORGANICS BY RED BULLのオーガニック炭酸飲料

大手メーカーでしかもあのレッドブルからオーガニック炭酸飲料が新発売!原材料が天然由来ということで、なんとなく、これなら飲んでもいいかな?という気持ちになります。清涼飲料水も「ギルトフリー」? ...続きを読む>>

2018 / 07 / 31 特集コラム

個性的な色や香り、美味しさをそのままに「アウレーリ オーガニックジュース」

イタリア、AURELI(アウレーリ)社の野菜ジュース。野菜や果物の本来の美味しさが感じられる、美味しいオーガニックジュースです。「色」からイメージする素材と、その素材からイメージされる「味」にはギャップが! ...続きを読む>>

2018 / 07 / 31 特集コラム

古くて新しい日本のスーパーフード、米糠を使用「おいしい米ぬかクッキー」

「おいしい米ぬかクッキー」は、その名の通り、原材料に 玄米を精米する際に出る「米糠」を使用しています。海外から上陸したスーパーフードもたくさんありますが、これからは日本のスーパーフード「米ぬか」にも注目したいですね。 ...続きを読む>>

2018 / 07 / 22 特集コラム

世界有数のナッツの生産地 シチリア産100%「有機ヘーゼルナッツペースト」

イタリアのシチリア島といえば、ピスタチオをはじめアーモンドやヘーゼルナッツなど、ナッツの産地として有名ですね。イタリアのブランドBiobronte(ビオブロンテ)のヘーゼルナッツペーストが日本上陸!早速編集部で試してみました! ...続きを読む>>

2018 / 05 / 21 特集コラム

実生(みしょう)って何だ?善光園の「実生の茶」

静岡県の有機茶園「善光園」さんの、希少な有機・自然栽培の「実生の茶」。製茶したばかりの新茶が届いたので、早速編集部で試してみました!・・・ところで「実生(みしょう)」って何? ...続きを読む>>

2018 / 05 / 15 特集コラム

そのまま食べるだけではもったいない!「有機フロマージュブラン」

フランスでは朝食や離乳食などでも食べられ親しまれているという、Fromage Blanc(フロマージュブラン)。SetanA organic(セタナオーガニック)の「有機フロマージュブラン」は、国産でしかも有機JAS認証の希少な乳製品です。 ...続きを読む>>

2018 / 05 / 5 特集コラム

カロリーなんて気にしない!「Three Twins Ice Cream シーソルトキャラメル」

Three Twins Ice Cream (スリーツインズ アイスクリーム) の「シーソルトキャラメル」は、大人も子供も大好きな、塩キャラメル味です。ビター過ぎず、濃厚。キャラメルの甘さはありますが、シーソルト(海塩)がさっぱりとさせてくれます。 ...続きを読む>>

2018 / 03 / 15 特集コラム

一度食べたらクセになる!TOCA(トカ)オーガニック非加熱はちみつ

スペインのオーガニック蜂蜜ブランド、TOCA(トカ)が日本上陸!加熱処理しない生はちみつで、しかもオーガニック。気になる蜂蜜3種、早速編集部で試してみました! ...続きを読む>>

2018 / 02 / 13 特集コラム

オーガニック原料をシンプルな配合で。アーモンドミルク「THE BRIDGE ALMOND DRINK」

牛乳の代替品として豆乳に続く「第三のミルク」として注目のアーモンドミルク。イタリアから日本に上陸したばかりの、ブリッジ社アーモンドドリンク(THE BRIDGE ALMOND DRINK)を、早速編集部で試してみました! ...続きを読む>>

2018 / 01 / 19 特集コラム