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魚治 / うおじ

2014 / 01 / 21 店舗紹介


魚治(うおじ)はおいしくて身体にやさしい、お鮨と自然食料理のお店です。新鮮で旬のお魚、そして材料や調味料は、できるかぎり無農薬・無添加。オーガニックな食材を使った鮨、お料理をお作りしています。お米は昔ながらの羽釜で炊いています。お客様がいらしてから目の前でネタを切り、酢のご飯をひとり分づつきって作るため、シャリの酢の具合はお好みの酢の加減に調節も可能。お子様用のお料理、アレルギー対応(軽度のもの)など、ご相談ください。できうるかぎり対応いたします。お気軽にお声がけください。

店名 自然食のお料理と鮨の店 魚治 / うおじ
住所 〒190-0164 東京都あきる野市五日市68
地図
アクセス JR武蔵五日市駅より徒歩およそ5分  *お店の前と向かいに駐車場あり
TEL 042-596-0101
営業時間 11:30~21:30 *お座敷は要予約
定休日 月・火・水 *予約のみ営業
HP http://uoji.jimdo.com
Twitter https://twitter.com/uoji_sushi
その他 お店の席数:カウンター6席、テーブル10席、小上がりのお座敷8席
お店の宴席用のお座敷あり。お座敷:4人~30人くらいまで。
お座敷では少人数のお食事会やパーティーから、30名様くらいまでの法事・お祝いなど承ります。