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アロマテラピーとオーガニック料理講座を一度に体験「アロマイタリアン2016」@西麻布ape 3月19日(土)開催

2016 / 03 / 6ニュース


美味しく体にやさしいオーガニックイタリアンやワインを頂きながら、アロマの香りに癒され、美しいお料理を学んでいただく「アロマイタリアン」が、2016年3月19日(土)西麻布のオーガニックレストランape(アーペ)にて開催!

島田シェフによる料理のデモンストレーションと、アロマセラピスト鈴木理恵氏によるアロマ講座のコラボレーション。シェフからは、使用するスパイスやハーブ、オリーブオイルや野菜など、様々な食材の解説、食材を活かした美味しい食べ方、調理法などを学び、アロマテラピー講座ではエッセンシャルオイル(精油)やハーブ、スパイスを利用した実習が行われます。最後は皆さんでウエルカムドリンクで乾杯後、ハーフコース(前菜、パスタ、デザート、ハーブティ)をいただきます。今年で14年目の大人気講座。今回のテーマは「食べるアロマ」、香りがいかに味覚を創作するかを体験してみましょう。ベジタリアンの方は、予め申し付けていただければお料理を全てベジタリアン料理に変更可能です。

アロマテラピーとオーガニック料理講座を一度に体験「アロマイタリアン2016」@西麻布ape 3月19日(土)開催

■アロマイタリアンについて
アロマイタリアンは 「ライフスタイルを豊かに楽しく」が基本コンセプト。講習会は、デトックス、ダイエットなど一つのテーマに沿ってアロマ、スパイス、ハーブなどの香りとオーガニック料理の二つの切り口での講習会を行います。お料理をスタイリングスルスパイスやハーブの香りには料理の美味しさをより倍増させてれますが、それは「香り(嗅覚)」と「味覚」が密接に関係し、相乗効果を奏で、美味しさのイメージを私たちの脳に伝達させる働きをするからなのです。

アロマテラピーとオーガニック料理講座を一度に体験「アロマイタリアン2016」@西麻布ape 3月19日(土)開催

アロマイタリアン開催概要

日時 2016年3月19日(土)11:30~14:30
場所 六本木 ape cuisine nature
東京都港区西麻布1-11-10
Tel. : 03-3479-0046
http://www.ciaobella.jp/ape/

会費 7,000円(会費は事前の振込またはPeatixでお買い求めください。)

◎チャオベッラ 島田 伸幸シェフによるオーガニックイタリアン料理講座
◎食べるアロマのアロマレクチャー(ars inc.主宰、IFAアロマセラピスト 鈴木理惠)
◎美しい自分へのプレゼント・和精油中心の香りスプレー作り
◎オーガニックイタリアン 前菜、パスタ、デザート、ハーブティのハーフコース食事

主催: 有限会社エイアールエス
http://ars-inc.co.jp/ai.html

▽お申込み・イベント詳細はこちら
http://peatix.com/event/78698