ホーム > ニュース > 新製品・新サービス > オーガニック&ナチュラルフード 新製品 > イタリア産限定品種・完熟有機トマト使用。創健社「有機トマト缶 」 ホール・ダイス 2017年1月新発売

イタリア産限定品種・完熟有機トマト使用。創健社「有機トマト缶 」 ホール・ダイス 2017年1月新発売

2017 / 01 / 5ニュース


株式会社創健社より、有機JAS認定イタリア産の有機トマト缶詰(ホール・ダイス)の2種が新発売。イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用。クエン酸不使用でトマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。有機JAS認定品。

イタリア産限定品種・完熟有機トマト使用。創健社「有機トマト缶 」 ホール・ダイス 2017年1月新発売
◎産地限定・農場限定の有機トマト使用
イタリア南部のプーリア州にある農場で栽培された有機トマトのみを使用。EUオーガニックおよび有機JAS認定商品です。

◎限定品種の完熟有機トマトを使用
Docet(ドゥチェット)種という品種の完熟品のみを使用。Docet(ドゥチェット)種はイタリアで「バランスの取れたトマト」と言われ、味、酸味、うま味の3つがバランスよく調和した豊かな風味はが特徴。フルーティーでさわやか、力強く豊かな風味を醸し出します。口当たりもよく、ジュースにしてもおいしい品種です。

◎収穫後24時間以内に工場到着 
農場で収穫してから24時間以内に工場に到着、鮮度が落ちないうちに加工に入ります。

◎クエン酸不使用 
徹底した管理により、酸度調整のためのクエン酸は使用せず、有機栽培トマトならではの自然な酸味と甘さをお楽しみいただけます。

***************************

有機ホール トマト缶  
■内容量:400g(固形量240g)
■小売価格:180円(税抜)
■原材料:有機トマト・有機トマトジュース

イタリア産限定品種・完熟有機トマト使用。創健社「有機トマト缶 」 ホール・ダイス 2017年1月新発売

***************************

有機ダイス トマト缶  
■内容量:400g(固形量240g)
■小売価格:180円(税抜)
■原材料:有機トマト・有機トマトジュース

イタリア産限定品種・完熟有機トマト使用。創健社「有機トマト缶 」 ホール・ダイス 2017年1月新発売

▽創健社HP
http://www.sokensha.co.jp/