S-22「サステイナブル・レストランと食の展望」

一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会 代表理事
下田屋 毅 氏

PIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPO 代表
岩澤 正和 氏

ボッテガブルー オーナーシェフ
大島 隆司 氏

株式会社きじま 新規事業開発室長
杵島 弘晃 氏

一般社団法人日本サステナブル・ラベル協会 代表理事
株式会社FEM 代表取締役
山口 真奈美 氏
サステイナブル・レストランと食の展望
環境・社会的配慮や責任ある調達が求められてる今、飲食店 についても サステナブルへの 関心が高まっています。
今後日本においても、飲食店についてどうなっていくのか、 国内外の最新動向も交えながら、 皆様と共に理解を深めていきたいと思います。
■開催日時:2020年10月17日(土)15:00~16:30
■会場:第5回オーガニックライフスタイルEXPO・東京都立産業貿易センター4階第1会議室
■参加費:無料
▽展示会視聴・お申し込み
https://ofj.or.jp/web_s/products/detail/50
※こちらのセミナーは第5回オーガニックライフスタイルEXPOへの入場が必要となります。事前登録(無料)や招待状をご準備ください。
▽オンライン視聴・お申し込み
https://ofj.or.jp/web_s/products/detail/51
会場ウェビナー(リアルタイムオンライン配信)
※こちらのイベントはリアルタイムによるオンライン動画配信となります。
※登録後に参加用URLのご案内をお送りいたします。

▽お問い合わせ
オーガニックフォーラムジャパン事務局
〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-22-8 内外ビル7F
TEL:03-3523-0028 / FAX 03-3523-0861
E-mail:info@ofj.or.jp
▽公式サイト
https://ofj.or.jp/