ホーム > 特集コラム > 海外オーガニック情報 > オーガニック旅・グルメ

オーガニック旅・グルメ

オーガニックの達人たちから届く世界各地のオーガニック情報をご紹介します。おすすめのオーガニックスポットやレストランのクチコミ、お買い物などのお役立ち情報も!

マレーシアに根付くオーガニック!クアラルンプールのオーガニックライフ事情

マレーシア首都クアラルンプール。こちらは後で紹介するスーパーマーケット、AEONや百貨店ISETANはじめ、百均ダイソー、レストランやカフェなども日本企業が続々と進出している印象です。オーガニックはどんな形で根付いている? ...続きを読む>>

2016 / 10 / 30 特集コラム

台湾 天和鮮物TANHOUの食べるスムージー精力湯

台湾の自然食品店に行くと必ずと言っていいほど「精力湯」の文字を見ることができる。「精力湯」という漢字からイメージするものは、あたたかいスープか滋養強壮系ドリンクだが、精力湯(ジンリータン)は、生の野菜や果物をブレンダーで撹拌して作る物で、いわゆる青汁やスムージーの類の飲みものだ。 ...続きを読む>>

2012 / 12 / 20 特集コラム

台湾 豊富な種類の中から自分に合った酵素を選ぶ

単体のビタミンやミネラル、ハーブ同様、これからは素材の持つ機能性に着目し、1種の素材から作る「酵素」が注目される? 酵素も目的や機能で選ぶ時代がくるかもしれない。台湾にある酵素専門店「清浄母語」さんの、素材別、機能別の酵素とは? ...続きを読む>>

2011 / 12 / 22 特集コラム