ムソー株式会社より、小麦粉・油脂類・化学調味料を使用せず、果実、香味野菜をたっぷり使用したインド風本格カレーペースト「果実と野菜の本格カレーペースト」が新発売。オイルフリーだからとてもヘルシー！一般的なカレールゥに使われる小麦粉を使用していないので、グルテンフリーの食事を実践されている方にもおすすめです。果実、香味野菜をたっぷり使用し、それらを半分になるまでじっくりと煮詰めて作ったコクのある本格派カレー。化学調味料、酵母エキスも不使用です。なめらかなペースト状なので、肉や魚に塗って焼いたり、パスタや炒め物など様々な料理にご利用いただけます。

MUSO (ムソー)
果実と野菜の本格カレーペースト

容量：180g
価格：740円(税抜)
原材料：りんごピューレ、ソテーオニオン、トマトピューレ、にんじん、カレー粉、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、セロリ、チャツネ、食塩、発酵乳、ごまペースト、おろしにんにく

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http://muso.co.jp/item/10376.html

調理例 

【おいしいカレーの作り方】
肉：200ｇ / 野菜：適量 / 水：400ml / 本品：1本(180g)

1.肉をこげめがつくまで炒めます。
2.1とお好みの野菜を炒め、水400mlを加えてよく煮込みます。
3.いったん火を止め、本品を加えて溶かします。
4.再び火をつけ、煮込んで下さい。

タンドリーチキン

カレーピラフ

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MUSO(ムソー) 食べ物品質基準

1.有機農産物優先
2.国内産農産物優先
3.食品添加物は、容認添加物以外使用禁止
4.化学調味料(うまみ調味料)使用禁止
5.遺伝子組み換え原料使用禁止
6.放射性物質を確認
7.環境負荷の少ない容器包材の使用

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