世界に先がけ、国レベルで、飲食店用のオーガニック認証、通称「オーガニックレストランJAS」(正式名称:有機料理を提供する飲食店等の管理方法)がスタート!これに際して、この規格の申し出者である(有)リーファースが、2019年2月18日(月)「オーガニックレストランJAS」についての講習会を開催します。

2020年、外国人観光客やオリンピック関係者が多数来日します。日本よりはるかにオーガニックへの意識が高い国々も多いことから、オーガニックレストランの需要は非常に高くなることが予想されます。また、国内の一般生活者も、食の安全性に対する意識がますます高まっています。他店より一歩先を行くヘルスコンシャスなレストランとして抜きん出るため、この機会に、認証取得を真剣に検討なさってみては? 詳しいことが分からなくて迷っているという方々も、ふるってご参加ください。

【対象者】
◎オーガニックレストランJASの認証について興味のある方
◎オーガニックレストランJASの認証取得に取り組みたい方
※リーファースでは、オーガニックレストラン認証を申請する場合、事業者につき最低1名、この講習会の受講を義務付けています。

■開催日時:2019年2月18日(月)13:20~16:50(13時受付開始)
■会場:製粉会館5階 会議室 (東京都中央区日本橋兜町15-6)
■費用:21,000円(税別、テキスト、修了書代込み)
※申し込み受付後、振込先をご案内いたします。
■定員:24名(先着順。定員になり次第締め切らせていただきます。)
■主催:有限会社リーファース
■協力:一般社団法人フードトラストプロジェクト

▽参加申込・詳細
https://food-trust.jp/seminar100/190218/

【お申込み・お問い合わせ】
有限会社 リーファース
〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町1-7-401
電話:03-6231-0839 FAX:03-6231-0841
Email: info@leafearth.jp

▽暮らしとビジネスを考える ソーシャルイノベーションセミナー100
https://food-trust.jp/seminar100/

「暮らしとビジネスを考えるソーシャルイノベーションセミナー100」は、2016年11月東京国際フォーラムにて開催される「オーガニックライフスタイルEXPO」事前セミナーとしてスタート。EXPOカテゴリーに合わせ、プロ向け、一般向けスペシャルセミナーを開催します。各ジャンルを深く掘り下げ、オーガニックライフスタイルとは何か、様々な角度から明らかにしていきます。

▽「ソーシャルイノベーションセミナー100」に関するお問合せ
一般社団法人 フードトラストプロジェクト
東京都中央八丁堀2-2-28
Tel:03-3523-0028
https://food-trust.jp/seminar100/contact/

 

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