Nova ノヴァ

Nova（ノヴァ）は、有機ドライフルーツ、有機ナッツを中心に、約70種類の有機食品を展開するオーガニックブランドです。ヨーロッパ、アメリカ、スリランカ、トルコなどで生産される製品は、太陽と大地の恵みを受け、限りなく自然に近い環境で丹精込めて育てられ、丁寧に収穫・加工されます。ドライフルーツ、ナッツは素材の味がそのまま伝わるため、最高グレードの素材のみを選定。定期的に現地訪問を重ねることで「素材の向こうに畑の顔が見える」関係を構築し、「おいしく、安心な食」を日本のお客様へお届けしています。

株式会社ノヴァは、「Organic and Fair」という企業理念のもと、1985年の創業以来、世界各地の有機栽培を行う生産者を訪ね、素材、圃場、生産者を直接確認した上で製品を直輸入しています。全国のベーカリーをはじめとして業務用商品をお取扱い頂くほか、こだわりの有機原料をふんだんに使用した有機加工商品の開発にも取り組んでいます。今秋10月には、「パンによく合う有機トーストスプレッド」や、「ごはんが美味しくなる有機ナッツふりかけ」など、新しいジャンルの商品が発売予定です。これまでにないノヴァオリジナル商品にどうぞご期待くださいませ。