スーパーマーケット評論家 三浦慶太「地域をつくるローカルスーパー」
地域をつくるローカルスーパー「フードオアシス ハルタ」(鹿児島・天文館)
Instagramのフォロワー数、11万7000人。SNSで最も注目されているローカルスーパーといっても過言ではない「スーパーハルタ」。妹さんが病気で亡くなったことをきっかけに、オーガニックスーパーへ舵を切った春田社長。その波乱万丈の半生に迫ります。
スーパーマーケット評論家 三浦慶太「地域をつくるローカルスーパー」
Instagramのフォロワー数、11万7000人。SNSで最も注目されているローカルスーパーといっても過言ではない「スーパーハルタ」。妹さんが病気で亡くなったことをきっかけに、オーガニックスーパーへ舵を切った春田社長。その波乱万丈の半生に迫ります。
千葉県松戸市にあるオーガニックスーパー「クランデール」、そして、同じ敷地内にあるオーガニックセレクトショップ「COCO SEASONS(ココシーズンズ)」をご紹介します。クランデールさんの取材は、オーガニックについて何も知らない当時の自分にとって、大きな学びとかけがえのない出会いになりました。