TREND NEWSニュース

日本産の多種多様な種を将来の子供たちに繋ぐ「国産 有機栽培の固定種 赤紫蘇」発売開始

日本産の多種多様な種を将来の子供たちに繋ぐ「国産・固定種の赤紫蘇」発売開始

株式会社グリーンフィールドプロジェクトが、日本の多種多様な種を将来の子供たちに残し伝えることを目的として立ちあげた「SAVE THE SEED プロジェクト」。新たに発売開始となった「赤しそ」で、15品種の国産の固定種をつなぐことになりました。 ...続きを読む>>

ニュース

2019 / 03 / 18

FEATURE特集コラム

漬物の可能性を広げる新発想「プロバイオティクス」。乳酸発酵漬物液の活用とショットドリンク

漬物の可能性を広げるプロバイオティクスの新発想。乳酸発酵漬物液の活用とショットドリンク

Natural Products Expo West 2019では、キムチ、ザワークラウトなどの漬け液をベースにしたショットドリンクが定着し広がりつつある。海外では植物性の乳酸菌の健康効果に着目し、漬物がプロバイオティクスのひとつとして注目されている。 ...続きを読む>>

特集コラム

2019 / 03 / 16

LOCAL地方創生

千葉県 Chiba

千葉県有機農業推進協議会 予定事業のお知らせ

千葉県有機農業推進協議会は、「第3回千葉県を有機の里にするインフラ作りフォーラム」「生産者によるオーガニックマーケットの視察」「農業技術及び農場経営セミナー(農場の立ち上げと運営について)」を開催予定です。 ...続きを読む>>

地方創生

2019 / 02 / 24

TREND NEWSニュース

「グルテンフリー・フレンチレッスン」2019年3月17日(日)開催

「グルテンフリー・フレンチレッスン」2019年3月17日(日)開催

「ON田 House」と西麻布のフレンチレストラン「ブラッスリー・ブラウン」がコラボレーション!「グルテンフリー フレンチ」のレッスン&お食事会を開催します。指導は、身体に優しくて美味しいお料理を魔法のように生み出す、大竹 剛仁シェフ。 ...続きを読む>>

ニュース

2019 / 03 / 12

FEATURE特集コラム

Natural Products Expo West 2019 米国オーガニック&ナチュラルのトレンド

Natural Products Expo West 2019 米国オーガニック&ナチュラルのトレンド

2019年3月6日〜9日、アメリカ最大規模を誇るナチュラル・オーガニック・健康・エコ関連製品のトレードショー「第39回 Natural Products Expo West 2019」開催!2019年のオーガニックトレンド、注目の製品や気になる素材をレポートします。 ...続きを読む>>

特集コラム

2019 / 03 / 15

PRODUCTS製品紹介

SetanA organic セタナオーガニック

セタナオーガニック 有機バター / SetanA organic – Organic Butter

「セタナオーガニック 有機バター」は、日本で初めて乳製品でオーガニック認定を取得した、北海道の瀬棚(せたな)にある有機酪農のパイオニアから生まれた逸品です。ハンドメイドで少量生産。正に乳製品のオートクチュールです。 ...続きを読む>>

製品紹介

2018 / 02 / 26

TREND NEWSニュース

「第3回 千葉県を有機農業の里にするインフラ作りフォーラム」2019年3月18日(月)開催

「第3回 千葉県を有機農業の里にするインフラ作りフォーラム」2019年3月18日(月)開催

近年飛躍的な拡がりをみせるオーガニックマーケット。世界や日本における有機農業やオーガニックマーケットの成長する現状を知り、千葉県内の有機農業を発展させる事で地域を豊かにし、コミュニティーを強くする事を目的としたフォーラムを開催します。 ...続きを読む>>

ニュース

2019 / 02 / 24

FEATURE特集コラム

在日フランス大使館主催「日本のビオ市場 2018」討論会ビデオプログラム

在日フランス大使館主催「日本のビオ市場 2018」討論会ビデオプログラム

在日フランス大使館主催にて開催された討論会「日本のビオ市場 2018」のビデオプログラムが公開配信されました。日仏双方のビオ(オーガニック)業界関係者6名が討論会に参加し、3つのテーマに沿ってそれぞれの体験談を共有。双方向的に意見が述べられました。 ...続きを読む>>

特集コラム

2019 / 03 / 13

BRANDブランド紹介

TerraSana テラサナ

TerraSana テラサナ

テラサナ社は1979年の創業からヨーロッパのオーガニックシーンを支えてきたオランダの老舗企業です。「人と自然」「作り手と人」「作り手と食べる人」「使いやすさと持続性」「伝統と固すぎない心地よさ」などあらゆる観点から長く愛されるオーガニック商品を提供しています。 ...続きを読む>>

ブランド紹介

2019 / 02 / 08

SHOP & SERVICE店舗紹介

自然食品F&F ジョイナステラス二俣川店

自然食品F&F ジョイナステラス二俣川店

F&Fは、全国各地の直接契約農家から送られてくる新鮮な野菜・お米をはじめ、無添加の調味料、お弁当・お惣菜、手作りパンなど美味しく安心安全な食材がそろうお店です。オリジナル商品も多数取り扱っています。 ...続きを読む>>

店舗紹介

2019 / 01 / 29

ORGANIC BIZ企業紹介

パルセイユ株式会社

パルセイユ株式会社

「地産地消」を目的とした自社農園(有機JAS認定)や「地方創生」を目的とした、地元芦屋町の農業者、漁業者との連携による原料作りを積極的に取り入れた、純日本製の和コスメを企画販売。 ...続きを読む>>

企業紹介

2019 / 02 / 21

DICTIONARY用語解説

持続可能な開発目標(SDGs)

SDGs (Sustainable Development Goals) エスディージーズ

「SDGs」とは、「持続可能な開発目標」を意味するSustainable Development Goalsの略。2015年9月の国連サミットで全会一致で採択。先進国を含む国際社会全体の開発目標として、2030年を期限とする包括的な17の目標を設定した。 ...続きを読む>>

用語解説

2017 / 07 / 01