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BIOFACH / VIVANESS 2021がオンライン開催!コロナ禍のいま求められることとは?

2021-03-21T09:06:02+09:002021年3月20日|Categories: COLUMN, 海外展示会|Tags: |

世界最大級のオーガニック食品とナチュラルコスメの国際見本市「BIOFACH / VIVANESS」が、2021年は“eSPECIAL”としてオンライン開催に。136カ国から13,800人の参加者と、1,442社の出展企業・団体がデジタルプラットフォームに集合しました。

日本のオーガニック食品をEU圏へ!勝機はヴィーガン市場にあり

2020-07-06T21:13:49+09:002020年3月18日|Categories: COLUMN, 海外展示会|Tags: , , |

世界最大級のオーガニック専門見本市「BIOFACH 2020」。販路拡大を目指し出展した日本企業の様子や、それを支援するジェトロの取り組みについてご紹介。海外進出を検討するメーカーがチャンスをつかむためのヒントを探ります。

BIOFACH / VIVANESS 2020 トレンドはサステナブルな消費スタイルへ

2020-07-06T21:16:21+09:002020年2月25日|Categories: COLUMN, 海外展示会|Tags: , , |

世界最大級のオーガニック食品とナチュラルコスメの国際見本市「BIOFACH / VIVANESS 2020」(ビオファ&ヴィヴァネス)がMessezentrum Nürnberg(ドイツ・ニュルンベルク)を会場に2020年2月12日(水)~15日(土)の日程で開催されました。

世界食品メッセ・アヌーガに見るオーガニックの可能性

2020-08-11T08:57:24+09:002019年10月27日|Categories: COLUMN, 海外展示会|Tags: , |

食品飲料業界最大の見本市「アヌーガ‐世界食品メッセ Anuga 2019」がドイツのケルンメッセにて開催。世界の食品トレンドが一堂に会するこの見本市でオーガニック製品はどのような立ち位置なのか、最新のデータとともにご紹介します。

世界最大級のオーガニック見本市が人を集める理由とは?

2020-07-06T21:38:10+09:002019年4月29日|Categories: COLUMN, 海外展示会|Tags: , , |

ドイツで開催される「BIOFACH」その始まりは1990年。今や3,000社以上が出展、50,000人以上が来場する世界最大級のオーガニック専門国際見本市へと成長しました。そこまで人を集める理由とは何なのでしょう?4つの視点でまとめてみました。

ストローだけじゃない。カトラリーもラップもエコ。プラなし生活の提案

2019-12-29T22:37:22+09:002019年3月22日|Categories: WORLD, 海外展示会|Tags: |

世界はいま、プラスチックフリーへ転換のとき。ストローをはじめカトラリー類、テイクアウト用容器からミツロウラップまで。使い捨てプラスチックを減らす、あるいは使わずに生活するための、魅力的な脱プラ商品開発が進む。

フェイクがリアルに近づいた。プラントベースの代替乳製品。ヴィーガンバター&チーズ

2019-12-29T23:11:04+09:002019年3月21日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: , |

「PLANT-BASED(プラントベース・植物由来)」食品の中でも、ヴィーガンバターやヴィーガンチーズなど、代替乳製品が今までとはちょっと異なるコンセプトで登場していたのは興味深い。リアルに近づいた理由。その秘密は・・・

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