Satoka Suzuki

『知りたい!海外のオーガニック&ナチュラル市場のあれこれ 』

居住国や旅で訪れた海外都市で目にしたオーガニック、ヴィーガン、ゼロ・ウエイストに関連する事柄を、日本市場の発展・成長に役立つような情報をお届けします。

小売店が目指すべき、真のサスティナビリティとトランスパレンシー

2021-06-07T09:50:13+09:002021年6月6日|Categories: COLUMN, 海外のお店・売り場|Tags: , |

Natooraのミッションは、現代の工業型農業やサプライチェーン流通によって脅かされている果物や野菜の種子の品種、栽培技術、独自の風味を生かし、より意味のある、そして責任のあるフードシステムを作ることです。

英国ケント州のオーガニック農園とファームショップ

2020-07-13T22:16:48+09:002020年7月10日|Categories: COLUMN|Tags: , |

先日、ロンドンの南東に位置するケント州のオーガニックファームへ旬のタイベリーとラズベリーを摘みに行って参りました。ロンドン郊外の高速道路を車で走っていると、あちらこちらに果物狩りを意味するPYO (Pick your own)の看板が出ています。

イギリスのオーガニック食品宅配サービスRiverfordを利用して

2020-08-11T09:01:08+09:002019年11月22日|Categories: COLUMN, 海外通販・宅配ビジネス|Tags: , |

2019年のイギリスのオーガニック市場総売上は来年に発表されますが、中間報告では昨年よりも、さらに市場が伸びていることが既に分かっています。今回は、オーガニック食品の宅配サービスをしているRiverford (リバーフォード) について、フォーカスします。

イギリスの脱プラ新しい動き 

2020-02-23T16:54:56+09:002019年6月24日|Categories: COLUMN|Tags: , |

英国では、2020年4月よりプラスチックストロー・プラスチックの綿棒・マドラーを全面禁止にすることが発表されました。国や各企業がプラスチックゴミ問題に取り掛かりはじめ、さまざまな新しい動きがある中、セレクトした最新の情報をみなさんにお届けします。

Natural & Organic Products Europe 2019 レポート

2020-02-23T16:55:33+09:002019年5月14日|Categories: COLUMN|Tags: , |

今年もロンドンで行われたトレードショー『Natural & Organic Products Europe』。今年の来場者数は昨年に比べ、3%ほど上回ったそうです。今年のトレンドはCBDオイル。脱プラ・エコへの動きも忘れてはならない大きなトレンドです。

Go to Top