カフェ・レストラン

SKY HIGH DAIKANYANA / スカイハイ代官山店

厳選したオーガニック、在来種の野菜を使用し、オーダーを受けてからその場で作る100%RAWのフレッシュジュースやスムージーを提供しています。環境に配慮したヴィーガンやグルテンフリーなフードメニューも充実。

アリサンパークは、おいしい食事と素敵な人たちが集まるサスティナブルな交流拠点。代々木公園の自然を眺めながら、朝から夕方までベジタリアン・ヴィーガンのメニューを楽しむことができます。

ナチュラル・ココは「安心」と「安全」、そして本物の「美味しさ」を追求し、北海道産・十勝産の有機栽培農作物をはじめ、北海道のこだわりを食材や日本全国から厳選した有機自然食品、生活用品や化粧品などを多数取り扱っています。

「こまきしょくどう」は、鎌倉で40年精進料理教室を主宰してきた鎌倉不識庵のカフェです。動物性食品不使用、五葷抜き。有機栽培の農家さんの野菜、乾物などを、積極的に利用しています。

暁ブルワリーのある岩手県八幡平や全国から取り寄せたオーガニック食材をふんだんに使用。ビールにフルーツとスパイスを効かせた香りを感じる料理をご用意。工場直送のドラフトビールを飲めるのは、都内ではこちらの店舗だけ！

Aki2021-11-09T09:52:27+09:002021年11月1日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: HYOGO|

ETHOSとは「いつもの場所」ということ。市場のように気軽に人が集まり、時には八百屋のように賑やかな場所でありたいと考えています。またエシカルライフを考えるきっかけもご提供できれば幸いです。

東京・日本橋人形町のBAR空間が茶室に。本格的な日本茶のほか、日本茶をアレンジしたドリンクやスイーツをご用意。落ち着いたカウンター席で、日本茶インストラクターが淹れる格別の一杯をお楽しみいただけます。テイクアウトもOK。

「KOMBUCHA_SHIP（コンブチャ・シップ）」、COLD PRESSED JUICE CLEANSE（コールドプレスジュース・クレンズ）などを販売。美味しくて健康になり、さらに自然環境問題改善にも繋がるPlant Based Productsを厳選してお届けします。

自然・生活・身体 3つの環境が〇(マル)になる。全て植物由来で出来上がった、身体にも自然環境にも優しいPLANT BASED MENUと、職人が焼き上げる出来たてのパンを、緑豊かなガーデンで楽しめる新感覚CAFE&BAKERYです。

料理は自然な素材を使いながら、美味しく楽しめるように。肌に触れる服も、刺激のない石鹸で洗って、環境にやさしく。自然のやさしさから生まれたオーガニックカフェ＆ランドリーです。