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4種類のオーガニック海藻粉末をブレンドしました。わかめ、アイリッシュモス、ダルス、シースピルリナの美味しさがたくさん詰まったふりかけです。海藻本来の風味をお楽しみください。ミックス海藻ふりかけの「おにぎり」はお子様にも安心です。

アイリッシュモスは、欧米では以前からデザートのブラマンジェやゼリーの材料として使われていました。とろっとしたぬめりが特徴です。多くのベジタリアンの間で、また、ローフードとして非常に人気が高まっている海藻です。日本では「ツノマタ」として知られています。

ミネラルが豊富な紅海藻です。ほんのりスパイシーな味わいは、スープやサラダにはもちろんのこと、パンやスコーン、焼き菓子に入れても大変美味しく召し上がれます。多方面で活躍するアイリッシュダルス。パスタ料理やチーズとの相性も抜群です。

食物繊維が豊富で鮮やかな緑色の海藻です。炒め物やオムレツの具材としておすすめ。また、ほかの海藻との組み合わせで彩や食感が楽しめ、アクセントになる食材です。シースピルリナを細かく刻んでお使いになると、より食べやすくなります。

「シースパゲッティ」という名の通りスパゲティのような細長い麺のような形状をした海藻です。見た目のユニークさから食卓も楽しくなります。小さく切ってシチューや炒め物の具材としてはもちろん、和食の煮物などでも重宝します。

味噌汁やその他スープに最適なオーガニックワカメ。歯ごたえのある食感が特徴で、日本のわかめより調理時間が長めに必要です。オーガニックだからこそ、わかめ本来の自然の風味が楽しめます。

100%アイリッシュダルスの乾燥粉末です。チーズとの相性がとても良いダルスは、パンやクラッカーの上にクリームチーズ等を塗りお好みの量をかければ、お子様のおやつ、パーティーでのオードブル、お酒のおつまみにも大活躍。