圃場 / ほ場 / 有機圃場 米をつくる田んぼ、野菜などの作物を栽培する畑などの場所を「圃場(ほじょう)」と言う。「有機圃場(有機ほ場)」は、有機の生産基準(有機JAS規格)に適合した生産が行われており、公平な第三者である登録認定機関(農林水産大臣の登録を受けた機関)から認定を受けた事業者により、認証を取得した圃場(ほ場)を差す。 関連記事 キャリーオーバー 特別栽培 / とくべつさいばい / 特別栽培農産物 プラントベース PLANT BASED 有機農業の日 NON-GMO / 非遺伝子組み換え / 遺伝子組換えでない GMO (Genetically modified organism) ジーエムオー / 遺伝子組み換え作物 Aki2020-01-06T02:56:43+09:002013年9月5日|Categories: DICTIONARY|Tags: 認証関連用語|