圃場 / ほ場 / 有機圃場 米をつくる田んぼ、野菜などの作物を栽培する畑などの場所を「圃場(ほじょう)」と言う。「有機圃場(有機ほ場)」は、有機の生産基準(有機JAS規格)に適合した生産が行われており、公平な第三者である登録認定機関(農林水産大臣の登録を受けた機関)から認定を受けた事業者により、認証を取得した圃場(ほ場)を差す。 関連記事 BIO ビオ 有機飼料【有機JAS】 六次産業 / ろくじさんぎょう トランス脂肪酸 TRANS FAT ACO / オーガニック認証マーク【オーストラリア】 加工助剤 / かこうじょざい Aki2020-01-06T02:56:43+09:002013年9月5日|Categories: DICTIONARY|Tags: 認証関連用語|