サイレージ SILAGE サイレージ(牧草サイレージ)とは、一般に青刈りした牧草を適切な水分含量になるまで乾燥させ、サイロ(サイレージを保存するための倉庫や容器)に詰めて乳酸発酵させた飼料(粗飼料)。サイレージは牧草を発酵することで乳酸や酢酸が発生し、腐敗菌やカビの活動が抑えられることから、飼料の長期にわたる貯蔵が可能となる。 関連記事 同等国 / 有機JAS同等国 有機畜産物 【有機JAS】 有機加工食品【有機JAS】 コールドプレス COLD PRESSED SOIL ASSOCIATION ソイルアソシエーション / オーガニック認証マーク【イギリス】 粗飼料 / そしりょう Aki2020-01-06T02:51:34+09:002013年9月5日|Categories: DICTIONARY|Tags: 畜産酪農用語|