キッチンわたりがらすは、夫婦で切り盛りする小さなレストラン。旬を感じ季節感のある料理をご提供しています。ハムやパテなどのシャルキュトリー、季節のパン、手打ちパスタ、デザートやスナックまで自家製にこだわり、シンプルに素材の味を最大限にいかすことのできる調理を心がけています。ランチには農家さんや漁港から届く新鮮で元気な野菜や魚を、当店で精米したてのご飯とともにたっぷり召し上がれます。既成品、冷凍品、化学調味料は一切使用していません。基本的に国産オーガニック食材を中心に使用しています。
| 店名 | キッチンわたりがらす |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0011 東京都渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F |
| 地図 | |
| アクセス | 恵比寿駅西口東側出口より徒歩およそ5分 |
| TEL | 03-3797-1515 |
| 営業時間 | ランチ11:30~15:00(火~金)、ディナー18:30~22:00(水~土) |
| 定休日 | 不定休(WEBかFBでお知らせ。ケータリングやお弁当の大口の注文でお店を開けれないことがあります。) |
| HP | https://watarigarasu.jp/ |
| @watarigarasu.jp | |
| @kitchen_watarigarasu |
