柴海農園
千葉・印西で400年続く農家の息子が、2009年に始めた有機農家です。年間60品目ほどのやさいを農薬・化学肥料を使わずに栽培。ピクルスやジャム、糀を使った加工食品も自家製造しています。
千葉・印西で400年続く農家の息子が、2009年に始めた有機農家です。年間60品目ほどのやさいを農薬・化学肥料を使わずに栽培。ピクルスやジャム、糀を使った加工食品も自家製造しています。
環境に優しいたまごの生産に取組んでいます。2018年2月には国内で3番目となる、鶏卵による有機JASを取得しました。
ヤマキ醸造グループの会社である農業生産法人「豆太郎」は親子二代にわたり、自然農法を約60年もの間実践している須賀さんが代表を務める農業グループです。農薬も化学肥料も長い期間一切使用していません。
営農企画は北海道川上郡の比布町の有機JAS認定農場で、農産物の生産を行っています。有機JAS認定農場の他、有機JAS加工食品製粉認定工場、有機JAS加工食品認定工場として3つの認可を取得。
『空の下』では、耕作放棄地や休耕田を活用して、環境にも人にも安全な自然農法で生姜、ゆず、文旦、ぽんかん、古代米を栽培しています。美味しい作物は、美しい田畑で育つから美味しいのです。
和歌山県上富田町で75年以上続く梅干し専門店です。自分の子ども達、孫達が本当に安心して食べられる梅干し、梅本来のおいしさを次世代に伝えていける梅干しを作ろうと決意し、農薬や化学肥料の使用を止めました。
JAS認定の有機野菜、果物、加工品を沖縄から北海道まで全国からお店や消費者へ繋げております。また、弊社は山梨でオーガニックが難しいと言われている桃で農薬9割減を達成いたしております。こちらも大変おオススメです。
有機栽培で最高品質にこだわる「百笑米(ひゃくしょうまい)」の大嶋農場は、茨城県筑西市の桑山という場所にあります。JAS有機栽培米は約8ヘクタール。茨城県認証特別栽培米(減農薬・無化学栽培米)約8ヘクタール。
国産ケール100%使用の無添加青汁を販売。ケールの栄養の源である土作りが何より重要と考え、残留農薬無しの有効微生物だけの畑を作り上げました。ケールの種は原種にこだわっています。栽培から加工まで、自社一貫生産が最大のこだわりです。
子供たちの未来農園は、「20年後の子供たちのために農業を通じて豊かな日本を創り出す」がコンセプト。無化学肥料・化学合成農薬不使用で栽培をしています。CSA(コミュニティ・サポーテッド・アグリカルチャー)事業に取り組んでいます。