“静岡の茶草場農法”で育てた一番茶「ヤマモ サステナブルブランド」販売開始
世界農業遺産に認定された「静岡の茶草場農法」や有機認証の茶葉を使用した、“ヤマモ サステナブルブランド”全4品「茶草場農法の一番摘み緑茶」「茶草場農法一番摘み緑茶ティーバッグ」「オーガニック抹茶」「食べる粗抹茶」販売開始
世界農業遺産に認定された「静岡の茶草場農法」や有機認証の茶葉を使用した、“ヤマモ サステナブルブランド”全4品「茶草場農法の一番摘み緑茶」「茶草場農法一番摘み緑茶ティーバッグ」「オーガニック抹茶」「食べる粗抹茶」販売開始
ヤマモは、人にも環境にもやさしい製品作りを行い、日本の食文化を世界に広げたいと考えています。伝統食材の新たなる可能性とおいしさを追求し、味わい・香り・音・彩り・手触りなど、五感に響く提案を行ってまいります。
「YAMAMO sustainable brand」は、世界農業遺産である茶草花農法やオーガニック農法で大切に育てた茶葉を中心に使用。それぞれのお茶素材の良さを引き立てる製法を採用しています。