日本オーガニック推進協議会(JOPC)では、オーガニック食品の専門知識を通して、オーガニックワイン、オーガニックコットン、オーガニックコスメ等、総合的なオーガニックの知識を有する人材の育成を行っています。2005年より、厚生労働省認可 財団法人職業技能振興会認定資格オーガニックベーシック・オーガニックアドバイザー・オーガニックコーディネーター・マスターオーガニックコーディネーター資格取得のための公式テキスト執筆ならびに課題集作成・添削指導を行っています。

有機JASの専門的な知識をはじめ、その表示の仕組み、そのほか、一般食品の表示(農産物、畜産物、水産物、加工食品)の表示の仕組み・残留農薬ポジティブリスト制度・食品添加物・遺伝子組換え食品・アルルギー物質の表示・食品輸入の仕組み、ポストハーベスト・食品と放射能等、食の安全・安心に関わるが学べる講座内容になっています。

企業名 日本オーガニック推進協議会 / JOPC
HP https://www.j-organic.org/
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