有限会社豆庵 / 豆庵豆腐工房
豆庵豆腐工房は1991年に創業し、秩父山系城峰山より湧き出でる「神泉の名水」を使用して国産の有機・特別栽培大豆と伊豆大島の天然にがりのみで寄せあげた豆腐や湯葉・豆乳などを製造。
豆庵豆腐工房は1991年に創業し、秩父山系城峰山より湧き出でる「神泉の名水」を使用して国産の有機・特別栽培大豆と伊豆大島の天然にがりのみで寄せあげた豆腐や湯葉・豆乳などを製造。
味噌・醤油・豆腐・漬物などを製造しているヤマキ醸造グループ会社の加工食品や有機栽培野菜の販売・卸をしております。伝統食品を土作りから製品まで。国産100%の「安心」「安全」「健康」にこだわり続けます。
今では170名超える生産者が参加する組織になった(有)かごしま有機生産組合は日本全国に美味しい鹿児島県産の有機野菜を卸し販売しています。
ヘンプフーズが提案するサスティナブルは、未来のエコ循環する社会を、オーガニックなヘンプ食品を提供する事で、自然に応援していく事、皆様がヘンプ食品を選択をする事で貢献できる社会ムーブメントを興して行く事です。
オーガニックコットンの原糸の輸入・販売、生地、製品の企画・製造・販売を行っています。オーガニックコットンを使用したアパレルブランド「SOIL&RAIN BIOSHOP」とライフスタイルプロダクトブランド「sisiFILLE (シシフィーユ)」を展開。
運営サイト「びんちょうたんコム」での自然食品・ナチュラル雑貨などの販売をはじめ、「プレマルシェジェラテリア」「プレマルシェ」の運営、農業生産法人「オルタナティブファーム宮古」では無肥料栽培にも挑戦しています。
本当に素晴らしいものは、手を加えなくてもそのままが一番美しく、素晴らしいものであると私たちは考えます。PLAIN COMPANYでは世界中のモノの価値を再発見し、提供していきます。
オリーブオイルソムリエである店主が、現地に毎年足を運び、その年の出来と味を確認するエキストラバージンオリーブオイルや、家族経営の小さな生産者が大切につくるクリーム蜂蜜を輸入しています。
インドの植物100%の髪染め「ヘナ」や、モロッコで古くから石鹸のように使われてきた粘土「ガスール」等、伝統的に使われてきた素晴らしい自然素材を見つけ、その素材と生きてきた人々と共にものづくりをしています。
南国の国 フィリピンだからこそ栽培できる、ココナッツやモリンガなど、健康と美容に役立つ植物を徹底した品質管理と、高いオーガニック基準で育て、新鮮な状態ですぐに製品化しています。