「美と健康」「環境配慮」「安心・安全」などをテーマとして、ローソングループが取り組んでいる様々なプロジェクトについて、各担当者より詳しく分かりやすくお話し致します。
【ナチュラルローソンの健康への取り組み】
商品本部ＮＬ商品部 部長 谷口佳明 氏
ナチュラルローソンで取り組んでいるオーガニックやフェアトレード、環境配慮型商品についてご説明します。また、新しい取組みとして行っている、一日の３分の１の野菜が摂れる「ベジめし」や、保存料・人工添加物不使用の「プロテインボール」などについてもご紹介します。ナチュラルローソンは、「美と健康」をテーマに安心・安全で快適な楽しい商品を販売していきます。
【中嶋農法による健康な作物づくり】
株式会社生科研 代表取締役社長 久永興 氏
当社は、創業以来一貫して「土壌分析診断に基づく健全な土づくり」を基本に、美味しく安全な野菜・果物づくりを追求してまいりました。農産物の健康価値において存在感の高い事業展開を図り、持続的な成長を目指します。「中嶋農法」による健康で美味しい農産物を広く提供することで、人々の健康増進と豊かな食生活に貢献します。
【ローソンファームを通じた安心・安全な商品展開】
商品本部農業推進部 部長 下澤洋 氏
全国に23社ある農業生産法人「ローソンファーム」では、これまでの化成肥料に頼った農産物生産ではなく、土のミネラルバランスに基づいて土づくりから見直した健康な農作物づくり（中嶋農法）を行っています。そして、作られた野菜は食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる「JGAP(農業生産工程管理)認証」を受けた各ファームから近隣の店舗へ供給されています。私たちは、鮮度がよく環境負荷の少ない商品をお客様へお届けする「持続可能な仕組み」を実現します。
セミナー詳細
▽暮らしとビジネスを考える ソーシャルイノベーションセミナー100
http://food-trust.jp/seminar100/2017/06/21/29main2/
ローソンプレゼンテーション
■日時：7月29日（土）13:00～14:00（12:40受付開始）
■会場：東京国際フォーラム ホールE メインステージ
お時間になりましたらメインステージ受付にお越しください。
▽お申し込みはこちらから
http://food-trust.jp/2017expo/0729m_b/0729m_b.html
※当セミナーへのご入場は7月29日・30日東京国際フォーラムにて開催される、「オーガニックライフスタイルEXPO」への入場証が必要となります。入場招待券をお持ちでない方は、公式ホームページより事前登録をお願い致します。
■主催 一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン
▽暮らしとビジネスを考える ソーシャルイノベーションセミナー100
https://food-trust.jp/seminar100/
「暮らしとビジネスを考えるソーシャルイノベーションセミナー100」は、2016年11月東京国際フォーラムにて開催される「オーガニックライフスタイルEXPO」事前セミナーとしてスタート。EXPOカテゴリーに合わせ、プロ向け、一般向けスペシャルセミナーを開催します。各ジャンルを深く掘り下げ、オーガニックライフスタイルとは何か、様々な角度から明らかにしていきます。
▽「ソーシャルイノベーションセミナー100」に関するお問合せ
一般社団法人 フードトラストプロジェクト
東京都中央八丁堀2-2-28
Tel:03-3523-0028
https://food-trust.jp/seminar100/contact/
