第1回　2026年4月18日（土）
Ⅰ  食育と食育基本法はどうして誕生したか。その経緯　 / 山口タカ
Ⅱ 食べることは生きること / 大分県佐伯市　志縁や　柴田真佑

第2回 2026年5月16日（土）
Ⅰ  食育の三つの柱  選食力・共食力・地球の食と環境を考える ①
Ⅱ  農トーク お米づくりは土づくり / 埼玉県杉戸町　 網本欣一・朝香

第3回  2026年6月20日（土）　
Ⅰ   食育の三つの柱    選食力・共食力・地球の食と環境を考える ②
+ 第５次食育推進基本計画の注目ポイント
Ⅱ  おいしいお茶を飲みたい  /  静岡県藤枝市 人と農、自然をつなぐ会  杵塚民子
川根本町　樽脇園　樽脇昌明

第4回　2026年7月11日（土）　
Ⅰ   オーガニック給食の現在とこれから
Ⅱ  ソーシャルファームで地産地消　＋　うまい野菜の正体　―夏―
福岡県筑紫野市 オーガニックパパ　八尋健次

第5回　2026年8月22日（土）
Ⅰ   食料自給率を考える  ―あなたの町の自給率、家庭内自給率は？―
Ⅱ  発酵の魅力を再発見①　 味噌・醤油・豆腐編  /  ヤマキ醸造    角掛康弘
自然農法の野菜と豆太郎の大豆　須賀利弘

第6回　2026年9月19日（土）
Ⅰ   和食回帰のすすめ　　―マクロビオティック　マクガバンレポートー
Ⅱ  大人の食育・企業の食育  /  　山梨県北杜市（調整中）

※上記、第5回、第6回講座は予定候補で調整中です。テーマ、ゲスト、順番等の変更の可能性があります。ご了承ください

※第7回～第12回　（講座日程調整中）

第7回　10月
みどりの食料システム法とオーガニックビレッジ宣言
蜂蜜・養蜂の世界　銀座のみつばち / 東京都 みつばち協会＆養蜂家

第8回　11月　
食育とオーガニックの親和性に注目　①
うまいごはんが食べたい / 福島県郡山市

第9回　12月
食育とオーガニックの親和性に注目　②
芯も種も食べる無農薬リンゴ / 青森県八戸市

第10回　1月
日本の食があぶない！①
うまい野菜の正体　甘いキャベツ　―冬―

第11回　2月
日本の食があぶない！②
海のオーガニック　無産処理の海苔

第12回　3月
愛情の栄養をもっと　オキシトシンと母子関係
在来種・固定種の野菜たち　 /　 山梨県北杜市
うまい野菜の正体　―春― 　/ 　千葉県・神奈川県・山梨県 他

※上記内容は予定候補です。テーマ、ゲスト、順番等の変更の可能性があります。ご了承ください。

服部栄養専門学校
https://www.hattori.ac.jp/

▽「食育＆オーガニック」セミナー開講のお知らせ
https://www.hattori.ac.jp/news/8668

▽申込方法：以下URLのフォームよりお申し込みください
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf8NDaPt7qNTVmc5p4wSg5p1sBvXrF5bOBcZenNu_xsaLAuuQ/viewform