ドイツ オーガニックハーブ＆スパイス シェア No.1 ! レーベンスバウム(LEBENSBAUM)から手軽にスパイスを楽しめる13品が新登場！
1979年、北ドイツのディーフォルツという小さな町で、ウルリッヒ〃ヴァルター氏が妻と2人ではじめたオーガニック食品店からはじまったレーベンスバウム。ヴァルター氏はお店の運営にとどまらず、当時見つけることの難しかった、オーガニックのティーやコーヒー、スパイスを中心に、小売店から生産者へと発展していきました。納得いくものを探し求めたその熱意は、創業から40年以上経った今でも変わらず、レーベンスバウムの商品に反映されています。今では、ドイツだけでなく世界中で愛されるオーガニックブランドとして、その地位を確立しています。
4つのYESと2つのNO
【YES！】
◎全ての商品が100％オーガニック
原材料はオーガニックであることはもちろん、できる限りNaturland やBiolandなど、ヨーロッパのオーガニック基準よりさらに厳しい独自のルールを設けている団体から仕入れています。
◎厳しい品質管理
原材料の購入時点から組まれる厳しい管理スケジュール。社内のラボと外部の検査機関で繰り返し行われる品質チェックを行っています。レーベンスバウムの原材料だけで輸送することにより、意図していないものの混入を回避しています。
◎環境への配慮
堆肥化可能なセルロース由来のフィルムを採用し、ティーバッグも堆肥化可能な麻を使用しています。ゴミを最小限にするためのエコパッケージ 輸送時に排出されるCO2を最小限に抑えるため、原材料の仕入はできる限り近い場所から。また、CO2貯蔵庫である湿地の保護活動を行い、コスタリカの貴重な生態系を守るためVisionForestプロジェクト開始以来のパートナーを務めています。
◎公平なパートナーシップ
仕入は国際的な労働基準が守られたパートナーからのみ。NaturlandやBiolandなど協会から購入することでフェアトレードの推進をしています。
【NO！】
・遺伝子組み換え原材料不使用
・合成香料不使用
ハーブが素材を引き立てる“最高の”シリーズ
■最高のクリームチーズディップのためのハーブミックス 30g 896円(税込)
■最高のトマトソースのためのハーブミックス 30g 896円(税込)
■最高のガーリックソースのためのハーブミックス 40g 896円(税込)
▽おもちゃ箱オンラインショップへ
https://www.omochabako.co.jp/brand/レーベンスバウム
クリームチーズに混ぜるだけで、ハーブ香るディップのできあがり！パンはもちろん、ローストビーフの付け合わせにも◎
ラタトゥイユ、トマトソース、魚貝料理などに。6種類のハーブが上品に香り、フレッシュ感のある一皿に。
トマト、ニンニク、バジルなど、イタリア料理に欠かせないハーブや野菜をブレンド。パスタはもちろん、サラダドレッシングやピザにも。
世界の味を楽しめる「おうちで簡単」シリーズ
■おうちで簡単アラビアミックススパイス 40g 896円(税込)
■おうちで簡単スパイス際立つガラムマサラ 40g 896円(税込)
■おうちで簡単タイ風ミックススパイス 50g 896円(税込)
▽おもちゃ箱オンラインショップへ
https://www.omochabako.co.jp/brand/レーベンスバウム
手軽に本格アラビア料理の味わい。パプリカ、ガーリックのしっかりしたうまみ。クスクスの味付けにもおすすめ。
コリアンダーとフェンネルを多く配合し、さわやかに広がる香りが特徴。肉料理やカレーの仕上げ、ポテトサラダなどに。
ココナッツミルクと合わせてタイカレーはもちろん、振りかけるだけであっという間にエスニックな味わい。春雨サラダや、炒め物の仕上げにも。
食欲そそるスパイシーな「プレミアム」シリーズ
■プレミアムローストチキンミックス 110g 1,188円(税込)
■プレミアムバーベキューミックス 125g 1,188円(税込)
■プレミアムフライドポテトミックス 200g 896円(税込)
■プレミアムトマトミックス 150g 896円(税込)
▽おもちゃ箱オンラインショップへ
https://www.omochabako.co.jp/brand/レーベンスバウム
チキンの下味はこれ1本におまかせ。ペッパー、ジンジャーがチキンのうまみをギュッと引き立て、香ばしいチキンのできあがり。
スイートペッパーやマスタードが肉のうまみを引き立て、タイムやオレガノでさっぱりとした焼き上がりに。焼き野菜の仕上げにも。
ポテトをごちそうにするレーベンスバウム自慢のスパイス。玉ねぎ、ペッパーがポテトの甘みを引き立て大満足の味わい。
マスタードとガーリックがトマトの酸味と相性抜群。サラダにはもちろん、ベイクドトマトやカプレーゼにもおすすめ。
フレッシュなハーブの味わい「ハーブ香る」シリーズ
■ハーブ香るドレッシングシーズニング forイタリアン 5g 198円(税込)
■ハーブ香るドレッシングシーズニング forヨーグルト 5g 198円(税込)
■ハーブ香るドレッシングシーズニング forフレンチ 5g 198円(税込)
▽おもちゃ箱オンラインショップへ
https://www.omochabako.co.jp/brand/レーベンスバウム
オレガノ、バジル、ローズマリーが効いたドレッシングシーズニング。野菜はもちろん、パンやパスタのソースとしても大活躍。
ヨーグルトドレッシング用シーズニング。にんにく、パセリ、マスタードがしっかりと香り、シンプルなグリーンサラダやアボカドに。
タラゴン、パセリ、チャービルがしっかりと香るドレッシングシーズニング。卵、ハムなどにも。
株式会社おもちゃ箱
〒145-0076 東京都大田区田園調布南26-12
フリーダイヤル 0120-070-868
www.omochabako.co.jp
www.lebensbaum.jp
