浅舞酒造株式会社と小林茂和氏（うご八かやぶ喜）によるオーガニック日本酒「一燈」限定発売
秋田の風土を体現する酒造りを追求する浅舞酒造株式会社が、地元はさがけ米農家である小林茂和氏と共同で取り組んだ有機JAS認証のオーガニック日本酒「一燈・オーガニック 2025 Edition」を、2025年10月9日より数量限定販売開始。
【秋田県】オーガニックビレッジ宣言市町村
秋田県で市町村長からの宣言（オーガニックビレッジ宣言）のあった市町村 1件「大潟村」※2023年6月11日時点
【秋田県】有機JAS圃場面積
■有機JAS圃場面積 62,827 a(アール) ■全国第2位 ■国内有機JASほ場シェア 6.26% （平成27年4月1日現在
公益社団法人秋田県農業公社
有機登録認証機関 登録番号第71号 公益社団法人秋田県農業公社【認証を行う農林物資】有機農産物、有機加工食品【認証を行う事業者の別】生産行程管理者・小分け業者（有機農産物のみ）