Nisshoku’s 日本食品製造合資会社(日食)は1918年創業。日本で初めてコーンフレークやオートミールの製造をしました。原材料のとうもろこしやオーツ麦は北海道の代表的な作物で、北海道が日本のシリアル発祥の地となりました。環境改善や持続的農業の推進のため、オーガニック食品の普及にも取り組んでおり、シリアル工場は日本で唯一の有機JAS認定工場。シリアル・オートミール製品については、有機JAS認定を受け、FSSC22000食品安全マネジメントシステム管理下のもと生産をしています。

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