東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」2026年8月6日(木)麻布十番にオープン
東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」が、東京・麻布十番にオープン!東京都は、環境に配慮して生産された「東京都エコ農産物」の普及に取り組んでいます。
東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」が、東京・麻布十番にオープン!東京都は、環境に配慮して生産された「東京都エコ農産物」の普及に取り組んでいます。
有機農家であり、小売店舗、飲食店を運営するチャヴィペルト(ChaviPelto)さんに、レストランや学校給食に卸す立場からのお話を伺いました。(インタビュー後編)
有機農家であり、小売店舗、飲食店を運営するチャヴィペルト(ChaviPelto)さんに、飲食店の立場からのお話を中心に伺いました。(インタビュー前編)
地元の有機農家チャヴィペルト(ChaviPelto)さんの有機野菜を使ったメニューを展開する、オーガニックレストランJAS認証店「野菜とお酒のバル スバル」さんにお話を伺いました。
京都府亀岡市を含む全国12の市町が全国の自治体に共同で呼びかけ、2026年6月13日に「オーガニックビレッジ全国首長の会」の設立総会を開催しました。
大阪府泉大津市といずみの農業協同組合は、農地の少ない泉大津市内で、有機野菜の栽培をめざす農業者や新規就農をめざす人の確保・育成を目的に「オーガニックアカデミー」を開講しています。
外食事業者及び中食事業者における有機農産物等の利用に関する取り組みや今後の展望について等、「ナチュラルカフェ&レストラン 椨の木」さんにお話を伺いました。
マイボイスコム株式会社が、4回目となる『オーガニック商品』に関するインターネット調査を2026年2月1日~7日に実施。オーガニック商品の利用者は過去調査と比べて減少傾向に。価格が高くてもオーガニック商品を選びたい場面は「自分の健康を意識するとき」が2割強。
宮崎県内で栽培された有機農産物や栽培期間中に化学肥料、化学農薬を使用せずに栽培した農産物を用いた特別メニューを提供する『Miyazaki Dining』を東京都内のレストラン6店舗にて期間限定で開催。
今治市では、令和7年度「オーガニックビレッジ推進事業」の一環として、有機農業を 生産・流通・食・学び のすべてで支える地域循環の取組を進めています。