古くて新しい日本のスーパーフード、米糠を使用「おいしい米ぬかクッキー」
「おいしい米ぬかクッキー」は、その名の通り、原材料に 玄米を精米する際に出る「米糠」を使用しています。海外から上陸したスーパーフードもたくさんありますが、これからは日本のスーパーフード「米ぬか」にも注目したいですね。
「おいしい米ぬかクッキー」は、その名の通り、原材料に 玄米を精米する際に出る「米糠」を使用しています。海外から上陸したスーパーフードもたくさんありますが、これからは日本のスーパーフード「米ぬか」にも注目したいですね。
イタリアのシチリア島といえば、ピスタチオをはじめアーモンドやヘーゼルナッツなど、ナッツの産地として有名ですね。イタリアのブランドBiobronte(ビオブロンテ)のヘーゼルナッツペーストが日本上陸!早速編集部で試してみました!
静岡県の有機茶園「善光園」さんの、希少な有機・自然栽培の「実生の茶」。製茶したばかりの新茶が届いたので、早速編集部で試してみました!・・・ところで「実生(みしょう)」って何?
フランスでは朝食や離乳食などでも食べられ親しまれているという、Fromage Blanc(フロマージュブラン)。SetanA organic(セタナオーガニック)の「有機フロマージュブラン」は、国産でしかも有機JAS認証の希少な乳製品です。
「世界でいちばん、やさしいショコラ」がコンセプト!“オーガニックの申し子”ジャン=ミッシェル・モルトローがこだわり抜いて生み出した、バレンタイン・ホワイトデーシーズン限定オーガニックショコラ。
Three Twins Ice Cream (スリーツインズ アイスクリーム) の「シーソルトキャラメル」は、大人も子供も大好きな、塩キャラメル味です。ビター過ぎず、濃厚。キャラメルの甘さはありますが、シーソルト(海塩)がさっぱりとさせてくれます。
スペインのオーガニック蜂蜜ブランド、TOCA(トカ)が日本上陸!加熱処理しない生はちみつで、しかもオーガニック。気になる蜂蜜3種、早速編集部で試してみました!
牛乳の代替品として豆乳に続く「第三のミルク」として注目のアーモンドミルク。イタリアから日本に上陸したばかりの、ブリッジ社アーモンドドリンク(THE BRIDGE ALMOND DRINK)を、早速編集部で試してみました!
代々木上原にあるミレイネさんのお菓子は、動物性の原料を一切使用しないVEGAN(ヴィーガン)スイーツ。美味しくて、可愛くて、ココロときめくお菓子は、どなたにも美味しく味わえて喜ばれるギフトだと思います。