粗飼料 / そしりょう 粗飼料(そしりょう)は、牛・羊等草食家畜のための飼料で、草そのものや草からつくられた餌。生草、乾草、稲わら、サイレージ、などに区分される。草食動物、反芻家畜である牛にとっての栄養源となるだけでなく、消化機能を安定させるためなど生理的に必須の繊維質を大量に含んでいる。粗飼料は、濃厚飼料に比べると繊維質量が高い。 関連記事 有機畜産物 【有機JAS】 USDA / オーガニック認証マーク【アメリカ】 有機飼料【有機JAS】 COR / オーガニック認証マーク【カナダ 】 ゲノム編集技術応用食品 プラントベース PLANT BASED Aki2020-01-06T02:41:15+09:002013年9月5日|Categories: DICTIONARY|Tags: 畜産酪農用語|