転換期間中有機農産物 化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材を使わず、堆肥(有機質肥料)による土づくりを行ったほ場(有機栽培に移行中の圃場)で栽培する、「有機栽培」をはじめて「6ヶ月以上3年以内」の圃場において収穫された農産物のこと。 関連記事 プラントベース PLANT BASED ビーガン ヴィーガン VEGAN 有機加工食品【有機JAS】 培養肉 COR / オーガニック認証マーク【カナダ 】 トレーサビリティ TRACEABILITY Aki2020-01-06T02:48:56+09:002013年9月5日|Categories: DICTIONARY|Tags: 認証関連用語, 農業関連用語|