日本でロングセラーを続ける人気調味料、クレイジーソルトシリーズに、待望のオーガニックが新登場！添加物は一切使わず、原材料の岩塩以外、すべてのハーブやスパイスを有機の素材を厳選し絶妙にブレンドしました。どんなお料理もひと振りでたちまちシェフの味に変えてしまう万能調味料です。米国USDA(米農務省)認証、有機JAS認証取得。

クレイジーソルトは、1960年のアメリカ、当時60歳のジェーンおばさんことジェーン・セマンズのキッチンで生まれました。料理を手早く仕上げたいと考えて、塩やハーブ、スパイスを、普段の料理の経験からそれぞれの量を決めて、ひとつのビンに一緒に入れてひと振りで使えるようにしました。

英語では商品名の「クレイジー」は“Crazy”ではなく、ジェーンおばさんの造語で“Krazy”と表記しています。『Crazy for you=あなたに夢中』という英語のフレーズから、夢中になるほどおいしい調味料という意味で、頭文字のCをキッチンのKに変えて「Krazy Mixed-Up Salt」と命名されたと言われています。Kという文字には、「クレイジーソルトがキッチンを楽しくする調味料として愛されてほしい」というジェーンおばさんの願いが込められています。

1980年に日本へとやってきたクレイジーソルトは、2020年の今年、日本上陸40周年を迎えました。今では人気のロングセラー調味料として、日本中のご家庭で広く愛され続けています。