薬糧開発株式会社が運営するオーガニックチョコレートブランド「モンセラート」から“あなた想い”のバレンタイン限定チョコレートが登場。全商品が有機JAS及びEUのオーガニック認証を取得しています。オーガニック・ヴィーガン・ラクトースフリー・低GI。環境への配慮としてオーガニックはもちろんの事、ヴィーガン対応(動物性不使用)やパッケージにはFSC認証取得紙を使用、カカオ生産者や環境・動物にも優しいUTZという団体にも加入し、“あなた想い”の素材選びに妥協しないチョコレートブランドです。
モンセラートは美味しくて、ギルトフリー。そして、トキメキを詰めた、大切なあなたに贈るチョコレートブランドです。ショコラティエのウィリー・デスメット自身が、息子のアレルギーをきっかけに食品添加物の危険性を実感。すべてのチョコレートに人工着色料・人工保存料などの添加物は一切使いません。さらに、低GI食品であるココナッツシュガーやラクトースフリー(乳糖不使用)など、体に負担のかからない優しい素材を使用し、常に大切な誰かへの想いに応えたいという信念をもっています。美味しいはもちろんの事、どなたでも楽しんで頂けるチョコレート作りに挑戦し続けています。
プール・モン・シェール
ダークボンボン 2粒入 675円(税込)
スイートボンボン 2粒入 675円(税込)
ストロベリーロッシェ 3粒入 972円(税込)
手紙や小包、マルシェ袋をイメージした3種のパッケージに、ダークボンボン2粒、スイートボンボン2粒、新作のストロベリーロッシェ3粒を詰めたシリーズです。
ブーケコフレ
4個入 1,350円(税込)、6個入 1,998円(税込)、8個入 2,646円(税込)、12個入 3,888円(税込)、15個入 4,860円(税込)
体に優しいチョコレートを体現した、ガナッシュ・プラリネ・キャラメルをバラエティー豊かに楽しめる、プレゼントにおススメのコフレシリーズです。
ブーケコフレ コクリコ 6個入 1,998円(税込)
自家焙煎にこだわった香ばしいヘーゼルナッツと、スパイスや塩、フルーツなどの様々な素材との組み合わせが楽しめる、プラリネを存分に堪能できる一箱。
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ショコラティエ
ウィリー・デスメット Willy Desmet
1960年ベルギー・フランダース地方に生まれる。1910年から続く祖父のベーカリー事業に影響を受け、1986年ベルギーのアンゼゲムに「MONTSERRAT」開業。当初は伝統的なチョコレートを作っていたが、子供のアレルギーをきっかけにオーガニックやシュガーフリー等、素材への新たな挑戦に挑み続けている。日本では2018年に初登場し、バレンタイン時期限定での販売を行う。
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出店情報
西武池袋本店/そごう横浜/そごう千葉/<初>伊勢丹新宿店/<初>新宿高島屋/<初>銀座三越/<初>渋谷スクランブルスクエア 計7店舗
各百貨店バレンタイン催事にて出店。販売時期は各百貨店会期に準ずる