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食育を正しく伝える人になる。「新食育入門」服部幸應 監修 2023年3月22日(水)発売

2023-08-05T09:47:18+09:002023年4月1日|Categories: NEWS, 書籍・出版・上映|Tags: |

食のエスプリ シリーズ「新食育入門」服部幸應監修 食育を正しく伝える人になる。食育の現場から、とくに注目されるオーガニック給食の広がりの波を“オーガニックと食育の親和性”の視点から新たにレポートします。

大地にやさしい農業を応援。ヴィジュアルブック「SHARE THE LOVE 大地を愛する人々」

2021-11-21T23:00:34+09:002021年11月19日|Categories: NEWS, 書籍・出版・上映|Tags: , |

SHARE THE LOVE for JAPANが10周年を記念し「SHARE THE LOVE 大地を愛する人々」を発売!57名の農家が強い信念を持って農業に取り組む姿を力強く表現した写真の数々。農家一人一人の興味深いストーリーで構成されています。

「ガンが嫌なら野菜を変えなさい」監修・石黒 伸(アクアメディカルクリニック院長)4月15日(月)一斉発売

2021-10-04T19:36:05+09:002019年4月14日|Categories: NEWS, 書籍・出版・上映|Tags: |

世界の医療現場で“サルべストロール”という植物性栄養成分が注目されています。これはオーガニックの野菜や果物に多く含まれています。そして今、医学的な観点からもオーガニックを取り入れた食事が体に良いのではないかと考え始めています。

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