chavipelto チャヴィペルト
chavipelto(チャヴィペルト)の畑は、有機JAS認証を取得。店舗では自社農園で育てた野菜中心のお惣菜やお弁当、オーガニックな食材・日用品・雑貨を販売しています。チャヴィペルトのデリはオーガニックレストラン認証も取得しています。
chavipelto(チャヴィペルト)の畑は、有機JAS認証を取得。店舗では自社農園で育てた野菜中心のお惣菜やお弁当、オーガニックな食材・日用品・雑貨を販売しています。チャヴィペルトのデリはオーガニックレストラン認証も取得しています。
「野菜とお酒のバル スバル」は、オーガニックレストランJAS認証店です。20年空き屋だった元鮨屋をリノベーション。メイン食材であるお野菜は、地元の有機農家チャヴィペルト(chavipelto)さんから仕入れ、季節のおつまみを作っています。
1Fはオーガニックレストラン「広場」はオーガニックレストラン。有機栽培の野菜や果物、オーガニックフーズ、オーガニックコスメ&コットンなども販売。2Fは絵本、子どもの本、木のおもちゃ、女性の本などを扱う専門店です。