重工業都市から美食とアートの街へ。バスク地方のオーガニック
「Food 4 Future 2025」がスペインのビルバオで開催。フードテクノロジーとオーガニック、どちらも地球や未来へを思う気持ちがつながっています。ビルバオのオーガニックショップを見てきました!
「Food 4 Future 2025」がスペインのビルバオで開催。フードテクノロジーとオーガニック、どちらも地球や未来へを思う気持ちがつながっています。ビルバオのオーガニックショップを見てきました!
私は、日々の仕事においてオーガニックや自然の素晴らしさに触れていますが、また一つ、心惹かれるブランドに出会いました。それがスムージーを展開するブランド「VEBABOO(ベバブー)」です。
ILODOLY(イロドリ)は、異なる文化や価値観を尊重する“彩り”のある社会を実現したい。そんな想いから生まれたブランドです。
千葉県松戸市に位置する「Courant dair(クランデール)」は、オーガニック、食の安全、環境、健康などを大切にしている皆様に支えられているオーガニックスーパーです。
マルタ食品が展開するブランド「LA NATURE MARUTA」から、有機JAS認証のオーガニックスナック「オーガニックカシューナッツ マサ―ラー・チャイ」と「オーガニックバナナチップ ホット・アヒージョ」が新発売!
大分県で養鶏業を営むカジワラファームが、有機JAS認証を取得し、2025年4月14日よりオーガニック卵の発売を開始しました。
サウジアラビア有数のデーツの産地アルガットで、350年もの伝統をもつ生産者により有機栽培されたオーガニックデーツを展開。有機JAS認証を取得し、日本では希少な品種を各種取り揃えています。
Earth∞You (アースアンドユー)は、長野県上田市で育てられたワイン用ぶどうの副産物を美容に活かすエシカルコスメブランドです。エコサートCOSMOSオーガニック認証化粧品。
マルタ食品株式会社は金平糖、ラムネ、DIY菓子の製造・販売を行っている1950年創業の駄菓子メーカーです。2023年10月に有機JAS認証を取得。ナチュラルブランド『LA NATURE MARUTA』を展開しています。
アースアンドユー株式会社は、ワイン用ぶどうの副産物を美容に活かすエシカルコスメブランド「Earth∞You(アースアンドユー)」を展開。「地球も人も美しくなる、ナチュラルなものづくり」を推進しています。