問われる日本のオーガニック－BIOFACH 2018 から見る日本食品の今後
過去最大規模となった今回のBIOFACH。ここで気になるのは日本企業の動向。今年はJETROが3年ぶりにジャパンパビリオンを出展。同パビリオンに出品した14社を含め、ビオファ全体で日本企業は17社が出展しました。
Biople by CosmeKitchen アトレ川崎店
「自然のものに囲まれて、オーガニックライフを送る人たち」を表すためにBioなPeople＝Biople(ビープル)というワードが生まれました。この場所に足を踏み入れたなら誰もが「Biople(ビープル)｣になれる。それが Biople by CosmeKitchen(ビープル バイ コスメキッチン)です。
Biople by CosmeKitchen エキエ広島店
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Biople by CosmeKitchen なんばマルイ店
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Biople by CosmeKitchen 錦糸町テルミナ2店
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Biople by CosmeKitchen タカシマヤ ゲートタワーモール店
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Biople by CosmeKitchen ルクア大阪店
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Biople by CosmeKitchen グランスタ丸の内店
「自然のものに囲まれて、オーガニックライフを送る人たち」を表すためにBioなPeople＝Biople(ビープル)というワードが生まれました。この場所に足を踏み入れたなら誰もが「Biople(ビープル)｣になれる。それが Biople by CosmeKitchen(ビープル バイ コスメキッチン)です。
セタナオーガニック 有機バター / SetanA organic – Organic Butter
「セタナオーガニック 有機バター」は、日本で初めて乳製品でオーガニック認定を取得した、北海道の瀬棚(せたな)にある有機酪農のパイオニアから生まれた逸品です。ハンドメイドで少量生産。正に乳製品のオートクチュールです。
さらにバラエティー豊かに BIOFACH / VIVANESS 2018
オーガニックフードとナチュラルコスメの国際見本市「BIOFACH / VIVANESS 2018」がドイツのニュルンベルクメッセにて2月14日(水)～の4日間にわたって開催されました。今回の見本市、その特徴やトレンドをいち早くお届けします。