コロナ禍でドイツのオーガニック業界はどう動いたのか？追い風の一方で課題も？！
今、オーガニック業界に求められる姿とはなんでしょうか。先行して制限緩和に踏み切ったドイツの事例は参考になるものばかり。コロナ禍における業界全体の傾向、企業の動向、見えてきた課題などについて紹介します。
コロナと共に生きる街から ドイツ現地レポート
ドイツ政府は5月に入り新型コロナウイルスの新規感染者が落ち着いたとしながらも、引き続き慎重な姿勢を維持。対人間隔の確保や、特定の公共の場所でのマスク着用義務などの衛生・制限措置は引き続き延長されることとなりました。
農業生産法人 黒富士農場
黒富士農場の「リアルオーガニック卵」は、日本で初めてのオーガニック卵。採卵鶏での有機JAS取得は非常に難しく、鶏の食べるもの、飲むもの、暮らす場所、全てにおいて厳しい基準が設けられています。
ひとに、環境に、やさしい。efferal(エフェラル)「ナチュラルUVケアクリーム」新発売
ナチュラル基礎化粧品製造会社R.B.G株式会社が手掛ける「efferal(エフェラル)」より、天然由来成分97％のUVケアクリームが誕生！SPF43/PA+++で日常の紫外線をカット。化粧下地にも使えるUVクリームです。
山梨県内企業3社の奇跡のコラボ！有機JAS認証「有機ジャージーアイスクリーム」新発売
有機JAS認証アイスクリームが新発売！有機ジャージー牛乳と有機鶏卵で作る、本物のアイスクリーム。環境保全と動物福祉に配慮をされた、環境にも動物にも優しいオーガニックアイスクリームです。
水を加えるだけですぐ焼ける！「有機そば粉パンケーキ」「有機そば粉ガレット」新発売
水を加えるだけですぐ焼ける！山加製粉株式会社より「有機そば粉パンケーキ」「有機そば粉ガレット」が、2020年6月10日(水)新発売。有機JAS認証取得、グルテンフリー。
株式会社海老屋
株式会社海老屋は、どなたにも安心してお召し上がりいただけるよう、着色料や添加物を少なくし、できるだけ天然の物を使用することで、安全で美味しいものを作っています。有機農産物の加工に関する認証を取得しています。
オーガニックプレス サイトリニューアルしました！2020年5月23日(土)
オーガニックプレスがリニューアル！2020年5月23日(土)リリースしました。より見やすく使いやすいサイトに生まれ変わりました！皆様ぜひご活用ください。
アジア発祥のプラントベースミート「オムニポーク」が日本初上陸！
アジア発祥のプラントベースミート「オムニポーク(OmniPork)」が日本初上陸！2018年より香港で販売を開始し、アジア圏をメインターゲットとして展開するプラントベースミート(植物代替肉)です。
HEROUT エルー
HEROUT(エルー)は、シードル発祥の地と言われるフランス・ノルマンディー地方・コタンタン地域を代表する今も古来の伝統製法で作られているBIO認定された自然派シードルです。