オムニミート(OmniMeat) 230g / 590円(税別)

アジア発プラントベースミートブランド「オムニミート(OmniMeat)」から待望の、使い切りサイズが2021年1月18日(月)新発売!2020年までは飲食店・ホテル・一部小売店舗を対象とした業務用サイズ(1kg)のみの展開でしたが、2021年からは家庭用サイズ(230g)を日本国内でも本格展開します。

2020年5月より日本での展開を開始したばかり「オムニミート」は、アジア・欧米30ヶ国以上で政府・民間企業と協働しながら、食料問題・健康・気候変動の問題に取り組み、活動展開を拡大しているソーシャルベンチャー企業、グリーンマンデー(GreenMonday)が開発した、プラントベースミート(代替肉)です。

日本輸入代理店は、アリサン有限会社。アリサンは、ベジタリアン・ヴィーガンなどのプラントベースフードを通じて、生産者・小売店・飲食店・消費者が、持続可能な食の選択肢と有機的に繋がる未来の実現に、30年以上取り組んでいます。

プラントベースフードのジャンルを超えて評価される、プロも納得のおいしさ

味の評価は世界有数のグルメシティ東京でも、ローンチからわずか半年で五つ星ホテル内レストラン、大手飲食店チェーンなどハイエンドレストランから身近な飲食店に到るまで、ヴィーガン・ノンヴィーガンのボーダーを超えて多種多様なジャンルで幅広く導入されています。

その広がりは東京だけでなくオムニミートはアジアを中心に世界7カ国・30,000の販売店舗で採用されるほど。確かなる味の評価を各国企業から評価していただいています。

◎①味 ②舌触り ③栄養価 ④価格 のバランスを重視したクオリティ
◎袋から取り出してそのまま料理できる!揚げ・焼き・蒸し・煮込みどんな料理でも自由自在
◎プラントベース原料のみ使用(大豆、えんどう豆、椎茸、ビーツ、米などの材料と植物由来の粘着剤・固化防止剤を使用)
◎コレステロールゼロ、飽和脂肪酸96%減、カロリー70%減、カルシウム267%アップ、鉄分14%アップ※
◎遺伝子組み換え原材料不使用
◎MSG(グルタミン酸ナトリウム)不使用(旨味調味料不使用)
※推定値と未調理のひき肉比(84%赤身、16%脂身)*と比較) *USDA ARS FoodData Central for Standard Referenceを参照

2021年話題の「代替肉」旋風は「おうちごはん」でもっと身近に!

“自分のカラダにとっても地球にとってもやさしい食”への注目度が高まる中で「ヴィーガン」「ベジタリアン」「プラントベース」といった食の考え方・文化がより多くの方々に考え、受け入れられるようになってきています。

飲食店を利用する機会が難しい状況の2021年、食の選択肢を“家庭料理にも”拡げることで、より持続可能なライフスタイルを「誰もが」「場所を選ぶことなく」「手軽に」選択することができるきっかけをオムニミートを通して提案。プラントベースミートを食べることは、気候変動・健康問題・食料問題などの私たちが手軽に参加することが出来る“環境負荷を軽減する持続可能なライフスタイルアクション” です。

プラントベースフード市場への注目と期待が高まる昨今、アリサンはサステナブルな食の選択肢を増やし、日常に「ポジティブな未来へのアクション」をもたらすきっかけ作りを食を通して提供していきたいと考えています。

取り扱い小売店詳細(1/18時点)
ナショナル麻布(店舗)、テングナチュラルフーズ<アリサン有限会社>(実店舗・WEB)、こだわりや(34店舗)、VEGAN STORE、オーガニックプラザ、オーガニックマートよこい、かるなぁ、スーパーまるおか、わらべ村、ベアーズ,、他アリサン商品取扱店舗

▽OmniMeat公式サイト
https://omnimeat.co/jp/

アリサンについて
埼玉県日高市を拠点に、創業者ジャック&フェイ夫婦が世界中から集めた、オーガニック・ベジタリアン・サステナブル(持続可能)な食材を輸入・卸・販売している日本の食品メーカーです。自然にもカラダにもやさしく、持続的に安心して提供することがが可能なブランドを多数展開しています。

▽アリサン有限会社
http://alishan-organics.com/