ひかり味噌「THE ORGANIC 有機大豆」「THE ORGANIC 有機米麹」が新発売
ひかり味噌のオーガニック味噌「THE ORGANIC 有機大豆」と「THE ORGANIC 有機米麹」が新発売。厳選した有機原料のみを使用。素材そのものの味をしっかりと感じられるよう仕上げました。
ひかり味噌のオーガニック味噌「THE ORGANIC 有機大豆」と「THE ORGANIC 有機米麹」が新発売。厳選した有機原料のみを使用。素材そのものの味をしっかりと感じられるよう仕上げました。
大寒仕込み長期熟成味噌2種『雅(みやび)』、『華(はな)』と有機味噌『禅(ぜん)』の3商品を、2020年8月20日(木)より専用オンラインショップおよび日本料理レストランGINZA豉KUKIで販売を開始しました!
料理の時間がないときはもちろん、非常時などで水道やガス、電気等のライフラインが途絶え調理方法や使える食材が制限されているなど、いざ!という時にあると便利なインスタント味噌汁。「有機そだちのおみそ汁」を試してみました!
ひかり味噌(HIKARI MISO)は、無添加味噌と有機味噌カテゴリーにおいて圧倒的なシェアを獲得しています。日本における有機認証制度が確立される前からオーガニック味噌に取り組み、有機味噌メーカーとしての実績を着実に築いてきました。
ひかり味噌株式会社は、1936年の創業以来、日本の代表的な発酵食品である味噌の製造販売を主たる事業としてまいりました。
ひかり味噌株式会社は、2009年より夏季と冬季に期間限定で実施され今回で17回目となる「特別味噌販売」を、本社と工場のある地元、長野県で開催する。