中目黒・代官山 – Organic Press

SKY HIGH DAIKANYANA / スカイハイ代官山店

厳選したオーガニック、在来種の野菜を使用し、オーダーを受けてからその場で作る100%RAWのフレッシュジュースやスムージーを提供しています。環境に配慮したヴィーガンやグルテンフリーなフードメニューも充実。

洗練されていながらも飾らない親しみやすさを兼ね備えた代官山の街。フレッシュな野菜やグローサリーをベースに、サステナブルな日々の選択を可能にしてくれる雑貨類も幅広く取り揃えています。

「Bio」とは、フランス語でオーガニック（有機）のこと。「Bon」はフランス語で「おいしい」「良い」という意味で、屋号の「Bio c’ Bon」には「ビオっていいね」という想いが込められています。

中目黒のヴィーガンカフェ「レインボーバードランデヴー(RAINBOW BIRD RENDEZVOUS)」では、植物性の食材のみで作るベジタリアンメニュー(Vegan)を提供しています。お弁当のデリバリーサービスも行っています。