ビオラル池袋 IT tower TOKYO店 / BIO-RAL
自然を感じる暮らし、もっと身近に。BIO-RAL(ビオラル)はライフがプロデュースするナチュラルスーパーマーケットです。
自然を感じる暮らし、もっと身近に。BIO-RAL(ビオラル)はライフがプロデュースするナチュラルスーパーマーケットです。
こころ・からだ・大地を育む「食」をおとどけします。自然農法の農家が作ったお野菜を厳選して取り扱い、その他にも食品添加物を極力使用せず、原材料や作り方にこだわった加工食品なども取り揃えています。
椨の木では自然農法の旬の野菜、米、フルーツをはじめ、 市場直送の天然魚介、オーガニックワインやドリンク、 使用する調味料もすべて、自然素材にこだわっています。 食べることで元気になり、体も癒される自然野菜の力をぜひ体験してください。
目の前に広がる公園の緑とやわらかな陽射しが心地よい開放的な空間で、プラントベースのサンドイッチをはじめ、_SHIP KOMBUCHA、スムージー、コールドプレスジュースなど、地球にも身体にもやさしい料理と飲み物をお楽しみいただけます。
ChaviPelto(チャヴィペルト)の畑は、有機JAS認証を取得。店舗では自社農園で育てた野菜中心のお惣菜やお弁当、オーガニックな食材・日用品・雑貨を販売しています。チャヴィペルトのデリはオーガニックレストラン認証も取得しています。
「野菜とお酒のバル スバル」は、オーガニックレストランJAS認証店です。20年空き店舗だった元鮨屋をリノベーション。メイン食材であるお野菜は、地元の有機農家チャヴィペルト(chavipelto)さんから仕入れ、季節のおつまみを作っています。
ORGANIC JUNKIE(オーガニックジャンキー)は、「キッチンわたりがらす」オーナーシェフ村上秀貴が来世に残していきたい風景を考えた時、日本の美しい田園とそこから生まれる豊かな自然を守りたいという想いから生まれたグルテンフリーベーカリーです。
「オーガニックをスタンダードに」——そんな願いを込めて、2025年3月に「天衣無縫 コンセプトショップ」をオープンしました。曲線を基調とし、まるで母の胎内に包まれるような、癒しとぬくもりに満ちた空間。ぜひ、極上のオーガニックコットン製品との出会いをお楽しみください。
千葉県松戸市に位置する「Courant dair(クランデール)」は、オーガニック、食の安全、環境、健康などを大切にしている皆様に支えられているオーガニックスーパーです。
snaq.me stand蔵前店では、バターがふくよかに香る生地にさまざまなフィリングを詰めこみ、コロンと愛らしいキューブ型に焼きあげた特製焼き菓子『フィナンシェケーキ』をご用意しています。