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オーガニックパンが身近な存在。BIO認証ブレッドが日常にある国フランス

2019-12-30T21:36:02+09:002016年12月1日|Categories: WORLD, 海外のお店・売り場|Tags: |

フランスの食卓に欠かせない国民食「パン」。ここフランスでは、ビオ(オーガニック)の原料を使用しているものはもちろんのこと、BIO認証を取得したパンも珍しくない。一般のスーパーでも普通のパンと一緒に販売され、気軽に購入できる。

GLUTEN FREE(グルテンフリー)は、コーナー展開から専門店時代に突入

2019-12-31T10:15:32+09:002016年11月10日|Categories: WORLD, 海外のお店・売り場, 海外トレンド|Tags: , |

欧米で「グルテンフリー(GLUTEN FREE)」は取り扱いはもちろん、認証マーク、プライスカードでの表示、コーナー展開なども当たり前の光景。既にロンドンではグルテンフリーベーカリー&カフェが。パリでは、グルテンフリー専門店が存在。

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