【後編】エシカリストの皆さんと一緒に巡る「緑と共生するオーガニック蒸留酒・Greenbar」体験＠柏の葉
日頃からエシカルな活動に取り組んでおられる皆さまに、実際にGreenbarを飲んでいただきながら、エシカルな考え方や、可能性などについてご意見などをいただきました。
【前編】エシカリストの皆さんと一緒に巡る「緑と共生するオーガニック蒸留酒・Greenbar」体験＠柏の葉
Greenbarを輸入販売するロジストファームの拠点である柏の葉キャンパスに、日頃からエシカルな活動に取り組んでおられる皆さまをご案内。Greenbarを楽しみながら交流していただきました。
Ula Ula
スキンケアの延長のような心地よさで生まれ持った美を際立たせる「UlaUla」。ストレスフルな時代の肌と心に寄り添い、今日、明日、5年後、10年後の未来まで、心穏やかに肌健やかに、うらうらと美を叶えます。
カントリーハーヴェスト COUNTRY HARVEST
「カントリーハ―ヴェスト」ブランドを展開する高橋ソース株式会社は、厳選した有機原料で作った、有機JAS認証製品を多数展開しています。オーガニック(有機100)シリーズは、食塩と水以外はすべてオーガニックで作り上げました。
ARGITAL アルジタル
数百万年前に地中海の底にあったシチリアの海泥「グリーンクレイ」と、バイオダイナミック農法で栽培された香り高いハーブを使用したオーガニックブランドです。
【サステナブル対談】食でつなぐ街のコミュニティー「緑と共生するオーガニック蒸留酒“Greenbar”」
オーガニック蒸留酒 の Greenbar は“緑と共生する やさしいお酒” がコンセプト。輸入元、ロジストファーム株式会社の代表 飯島 直紀さんと、株式会社オーガニッククルーの森敏さん。千葉県柏市 柏の葉キャンパスという街で、サステナブルなビジネスを展開しているお二人にお話を伺いました。
ROSE LABO ローズラボ
ROSE LABOは、埼玉県深谷市で農薬不使用の食用バラを栽培しています。『"食べられるバラ"で美しく、健康に、幸せに』をコンセプトに、加工食品と化粧品を展開。"食べられるバラ"を通して、世界中の人々に美しいライフスタイルを提案しています。
Nisshoku’s
Nisshoku’s 日本食品製造合資会社（日食）は1918年創業。日本で初めてコーンフレークやオートミールの製造をしました。オーガニック食品の普及にも取り組んでおり、シリアル工場は日本で唯一の有機JAS認定工場。
Greenbar グリーンバー
「緑と共生する やさしいお酒。」がコンセプトの、ロサンゼルス発オーガニック蒸留酒。ウィスキー、ジン、ウォッカ、ラム、リキュールなどのカラフルなボトルや、RTD（Ready to Drink）缶のカクテルとノンアルコールカクテルがラインナップ。
CRAFT ORGANIC クラフトオーガニック
CRAFT ORGANIC（クラフトオーガニック）は、“心地いい。が美しい”をコンセプトに、肌や暮らす環境、心地よさを考え抜き、日本のクラフトマンシップを届けたいという思いから誕生しました。