食もヨガも、バランスを取るためのもの
ヨガインストラクターさんは、お肉を食べないベジタリアン？そんなイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。実際、どんな食生活をしているのか、今回、インストラクターのサユリさんにお話を聞きました。
3rdRock Sunblock サードロックサンブロック
「口にできないものは、肌にもつけるべきではない」そんな信念のもとに日焼け止めを作り始めたのが3rdRockSunblock(サードロックサンブロック)。自然由来成分100％でありながら400nmあるUVAも383nmまで防御。
日本の自然食品店が台湾へ進出。異国の地で「売れる」予測の難しさ / こだわりや台北信義店(胡田和里家)
国内外で40店舗(2016年8月現在)の自然食品店を展開する株式会社こだわりや。2015年2月に海外店舗「胡田和里家 台北信義店」をオープンしてから、もうじき約1年半。そんな、こだわりや台北信義店の現地取材をさせていただいた。
日本から台湾へ。有機食品を販売する上で壁となるもの / こだわりや台北信義店(胡田和里家)
こだわりや「胡田和里家 台北信義店」現地取材で、日本の有機食品を輸入、販売する上で困っていることは何かと訊ねてみた。一番に出てきた答えは「表示」に関する問題だった。日本の有機食品を台湾で販売するための苦肉の策と、今後についての課題、展望とは。
こだわりや 東松山店
「こだわりや」は、化学合成農薬や化学合成肥料、化学合成添加物などを極力含まない、主に国内産の食品を扱う専門店です。
リストランテ・イタリアーノ エトゥルスキ / Ristorante – italiano Etrushi
1Fではクリエイティビティ溢れるモダンなイタリア料理を、2Fでは伝統的なトスカーナ料理をお楽しみいただける南青山の一軒家レストラン。安全で美味しいお料理を召し上がっていただきたいという想いから、オーガニックへの取り組みを始めました。
ドルチェ ズッケロ横浜高島屋店
オーガニックのコーヒーや紅茶をはじめ、オーガニックワインやカクテルなどを取り揃えた、本格オーガニック・イタリアン・バール。パニーニやドルチェ、オーガニックピッツァをお召し上がりいただくことも可能です。
ナプレ 南青山・本店 / Napule
本国イタリアより自社輸入した有機小麦粉をはじめ、ワイン、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、コーヒー等、自慢の食材をふんだんに使ったピッツァや南イタリア料理を是非お楽しみください。
ナプレ 池袋東武百貨店 / Napule
南青山や六本木・東京ミッドタウンで絶大な人気を誇る本格ピッツェリア “ナプレ”の姉妹店。有機野菜を中心に取り揃えたサラダバーもご用意しております。自慢の食材をふんだんに使ったピッツァや南イタリア料理を是非お楽しみください。
ナプレ 東京ミッドタウン店 / Napule
安全で美味しいお料理を召し上がっていただきたいという想いから、オーガニックへの取り組みを始めました。本国イタリアより自社輸入した、自慢の食材をふんだんに使ったピッツァや南イタリア料理を是非お楽しみください。