ディスカウントストアでもオーガニック!? 冬でも温かい西海岸サンディエゴで街ぶら編
サンディエゴのコンベンションセンターにて1月開催されたWinter Fancy Faire 2026に参加いたしました。日本からも多くの企業がフーデックスのように集まっていて、パッケージもアメリカの流通ですぐにマッチしそうなデザインで表現されていましたよ。 サンディエゴは街中にはタコス屋さんも溢れていたり、ビールにはライム塩を加えるスタイルなど、メキシコ国境エリアのカルチャーを感じます。 Read More >
サンディエゴのコンベンションセンターにて1月開催されたWinter Fancy Faire 2026に参加いたしました。日本からも多くの企業がフーデックスのように集まっていて、パッケージもアメリカの流通ですぐにマッチしそうなデザインで表現されていましたよ。 サンディエゴは街中にはタコス屋さんも溢れていたり、ビールにはライム塩を加えるスタイルなど、メキシコ国境エリアのカルチャーを感じます。 Read More >
アテネのオーガニックショップを見てきましたので紹介!中心地シンタグマSyntagmatos広場の近くにおしゃれオーガニックショップがありました。コンパクトなアテネ中心地。紹介したお店は全て20分徒歩圏内にあります。
「Food 4 Future 2025」がスペインのビルバオで開催。フードテクノロジーとオーガニック、どちらも地球や未来へを思う気持ちがつながっています。ビルバオのオーガニックショップを見てきました!
世界一標高の高い3,640 m都市、ボリビアのラパス番外編です。有名なウユニ塩湖も3,700mと、富士山と同じくらいに塩の湖があるなんて色々魅了されます。
多くのグルメを魅了する美食大国ペルー。そんなペルーには甘~いスイーツも豊富ですがオーガニック事情を見てきました。
南アフリカのワイナリーとチョコ工場を視察したく郊外へも足を運んできました。その前にケープタウン市内の様子を皆さまにお届けできればと思います。
中央アジアのキルギスの首都ビシュケク。グム百貨店やツム百貨店などデパートの中や、個人店サイズのオーガニック専門ショップもいくつかありましたので紹介します。
オアフ島とハワイ島で農業などを営む、生産者に会いに行く途中に寄り道した、オーガニックスーパーを中心に紹介します!
カナダ、バンクーバーの街中には、植民地だったイギリスはもちろんギリシャ街はじめ中近東文化も多く、ダイバーシティ感が素敵です。オーガニック認証は特にさらっと付いていて押し出していないものが多いです。
バヌアツという南太平洋諸島の島国からヴィーガンチョコレートを輸入。2022年7月から、ようやく2年ものほぼ鎖国状態が終わり現地に伺えました!途中、乗り換え地になったオーストラリアの首都シドニーのオーガニック事情を紹介します。