グルテンフリーやVEGAN表記は欧米ではもう常識。日本の小売業の対応に大幅な遅れ
動物性原料を一切使用していない食品(VEGAN)や、グルテンフリー(GLUTEN FREE)食品の扱いは、もはや欧米では常識となっている。コーナー展開やプライスカードでの表示など、アイキャッチサインでわかりやすく伝えるための工夫も。
Beaming baby ビーミングベビー
ビーミングベビーはイギリスで15年以上続くオーガニックベビーブランド。日本ではビーミングベビーの最も健康的な紙おむつ「ナッピーズ」を販売しています。イギリスのVegan協会認定商品。
結わえる 本店
結わえる本店の一膳飯屋(ランチ)では、おかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食を提供。結わえるの「寝かせ玄米」は、特殊な圧力鍋で炊き上げて4日間熟成させた、もっちもちでやわらかく、甘みとうまみが豊富な玄米ご飯です。
日本の有機JASオーガニックを、世界へ。BIOFACH2015 ジャパンパビリオン
ドイツ・ニュルンベルグで開催された「BIOFACH 2015」では、輸出向け商品にも意欲的に取り組む日本のオーガニック企業が出展。日本の有機JASオーガニック食品を、海外へ、世界へと届けることで、ホンモノの日本の味を世界へ・・・
除虫菊の輪
りんねしゃがお届けする「除虫菊の輪」シリーズは、全て天然成分を使用した人の体に優しい商品です。自社農場で栽培された天然除虫菊を使用。小さなお子様からお年寄りのいるご家庭でも安心してお使いいただけます。
BIOFACH and VIVANESS 2015 欧州オーガニック食品&ナチュラルパーソナルケアの展示会
2015年2月11日～14日、ドイツ・ニュルンベルグにて開催された、オーガニックの見本市BIOFACH 2015。ナチュラルプロダクツエキスポ「Natural Products Expo West」との違いは何か？2015年のオーガニックのトレンドとは？
株式会社宝島ワンダーネット / ナチュラン
ナチュランは、“自分らしく体になじむ服を着て、好きなものと暮らすこと” をテーマに、心地いい暮らしと豊かなライフスタイルを提案。オリジナルのコスメブランド「プラクトオーガニックス」など、ここでしか買えない限定商品も。
りんねしゃ 宇治店 / rinnesha
自社農場で栽培された除虫菊を使用した「アロマで防虫 菊花せんこう」、世界に自慢したいお宝食材9品に選ばれた「ほうろく菜種油・生搾り」などオリジナル商品、基礎調味料から有機農畜産物、天然生活雑貨まで幅広く取り揃えています。
株式会社ファーメンステーション / FERMENSTATION
発酵で楽しい社会を！をテーマに岩手県奥州の休耕田から発信するコスメ・雑貨ブランドです。奥州の田んぼで仲間の農家さんが栽培したお米を、自分達で発酵・蒸留してお米からエタノールを作っています。
りんねしゃ 立込店 / rinnesha
立込店では製造室を併設し、オリジナル商品「おからクッキー」や天然酵母パンを作っています。レーズンやしょうがなど全6種類あるおからクッキーは、生地から仕込み、添加物を一切使用せず、ちょっと固めに焼き上げた素朴な味が特徴。