こだわりや

Tカードのビッグデータ×持続可能な漁業につながる「未利用魚」で商品開発

2023-07-10T12:09:42+09:002023年7月6日|Categories: LOCAL, ローカルニュース|Tags: , , |

未利用資源に目を向けた商品開発・啓発について取り組む「未利用魚活用プラットフォーム」を通じ、未利用魚を活用した商品、愛媛県八幡浜の「アイゴあふれるオイル漬け」と千葉県船橋の「コノシロやわらか煮」が誕生!

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